Конвекционная печь KOMPAKT - Manuell GGM Gastro EHTE776D

Характеристика

• Электрическая конвекционная печь с функцией пара

• Низкий уровень энергопотребления благодаря высококачественной изоляции

• Очень большое смотровое окно

• Ограничитель дверцы снизу / ручка дверцы сверху

• Ручка с термозащитой

• Эргономичная форма

• Предохранительный термостат

• Простые принадлежности для монтажа

Качество

• Корпус из высококачественной Нержавеющей стали

• Закругленные углы

Камера

• Варочная камера из нержавеющей стали AISI 430

• Непрямое парообразование по нажатию кнопки

• Функция пара полностью отключается

• Температура: 100 °C ~ 260 °C

• Расстояние между направляющими : 73 mm

• Односторонняя система вентиляции

Обслуживание/Управление

• Ручное управление впрыском воды

• Ручное регулирование температуры

Функции

• Жарка / Тушение / Гриль

• Выпекание

• Низкотемпературная обработка

Штуцеры

• Электрическое подключение на выбор

• Мощность: 6,20 kW

• Электрическое подключение: 400В В / 1N/PE Д / 50 Hz Гц

• Прибор требует подсоединения к водопроводной сети !

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 784 mm x 754 mm x 634 mm

Объем поставки

• Крепления листа не входят в комплект поставки

Соответствие стандартам

• Произведено, разумеется, в соответствии с правилами гигиены и безопасности

• Соответствие нормам CE (международный сертификат TÜV)

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов