Нож для куттера Fimar BC5L2

Описание. Хлеборезка Empero EMP.3001 Хлеборезка профессиональная Empero EMP.3001 турецкого производства на 30 ножей способна нарезать 400 буханок в час. Используется на предприятиях общественного питания и пекарнях. Толщина нарезки 16 мм.  В хлеборезках Empero нарезка хлеба осуществляется без крошения благодаря двум параллельно находящимся ножам. Тяжесть машины предотвращает движение аппарата, возникающее при вибрации. Ножи хлеборезки можно с легкостью заменить без вызова сервисного мастера. Соприкасающиеся с хлебом части аппарата полностью изготовлены из нержавеющей стали. Предохранитель находится на рукоятке хлеборезки. Отсек для сбора крошек. Аварийный выключатель Производительность: 400 бух./ч. Количество ножей: 30 шт. Толщина нарезки: 16 мм. Макс. размер нарезки: h140х500 мм. 

Корпус из пластика. Производительность 65 кг/ч. Скорость 2200 об/мин.

Шоколадница, корпус - нерж. сталь, съемный контейнер на 4л из поликарбоната

Саладетта с крышкой, 2 двери, 4 решетчатые полки с пластиковым покрытием (по 2 в каждом отделении), вместимость 16 гастроемкостей GN 1/6 глубиной до 150 мм (приобретаются отдельно), температурный режим 0...+8ºС (при температуре окруж. воздуха до +38ºС), объем 500 л, внутренняя и внешняя отделка — нерж.сталь, столешница — нерж.сталь с полиуретановой накладкой толщиной 12 мм, динамическое охлаждение, на колесах (2 с тормозом), автоматическое испарение талой воды, электронная панель управления, хладагент R290