Овощерезка - 5,3 литра GGM Gastro VCSM53

Настольная, 2 независимые круглые рабочие зоны, объединенные в стеклокерамическую поверхность размером 320х560х6 мм (плита будет работать, только если посуда стоит на рабочей зоне), датчик наличия посуды (требуется использовать специальную посуду для индукционных плит, минимальный диаметр дна посуды: 120 мм), принудительное охлаждение электронных компонентов, система самодиагностики ошибок в работе, механическое управление, 10 положений регулировки мощности нагрева, резиновые ножки высотой 20 мм

Размеры Ширина 500 mm Глубина 612 mm Высота 960 mm Подробности Хладагент R290 / 55 g Производительность Гастроемкости 25 kg Производство мороженого в сутки 100 kg Система подключения Мощность 0,24 kW Напряжение 220 - 240 Вольт Фазы 1N/PE Сила Тока 2,50 A

С УФ лампой. Дверь стеклянная, +0...+30 град., загрузка 100 кг, электронный блок управления, хладогент R452А, корпус сталь с пластиковым покрытием черного цвета, внутри- нержавеющая сталь. Замок двери. 3 стержня, 36 крюков. HACCP. требуется подключение к воде

Печь на древесном угле, на 150 посадочных мест, цвет двери - черный, на закрытой базе, пламегаситель и колпак пламегасителя - опция. Рабочая температура 300-350*С. Вместимость одного уровня: 2 противня GN 1/1 + 2 противня GN 1/2 (противни - опция). В комплекте: решетка из нерж.стали для мяса 760х750 мм, заслонка дымохода, щипцы, металлическая щетка для чистки, кочерга, ящик для золы.

Электрическая, вместимость 10 противней 600х400 мм, панель управления GO , температура +30...+260 град., вентиляторы с реверсивным движением, корпус - нержавеющая сталь

Настольная, длина вертела 736 мм, полезная высота для приготовления 450 мм, максимальный вес продукта -480 кг, регулировка мощности каждого нагревательного элемента, нержавеющая сталь. Электродвигатель для вращения влево/вправо.

Расход газа: метан-4.5 м3/ч пропан-бутан-3.8 кг/ч Вместимость пицц-13 шт. диаметром 30 см. Производительность пицц в час-195 шт. Вес-2150кг. Тепловая мощность-36 kw.