Овощерезка Robot coupe CL 50E

Robot coupe CL 50E — овощерезка для профессиональной кухни

Овощерезка CL 50 компании Robot-Coupe (Франция) может быть использована на профессиональной кухне, предприятиях общественного питания с количеством посетителей до 400 человек в час. Корпус овощерезки Robot coupe CL 50E изготовлен из прочного и долговечного поликарбоната и металла. Мощный двигатель (550 Вт) смонтирован на шарикоподшипниках, специально разработан для длительной работы с большими объемами продуктов.

Характеристики овощерезки Robot coupe CL 50 Е

Отличительная особенность овощерезки Робокоп CL50 — наличие двух загрузочных воронок: одна большая воронка «полукруг» (площадь 121 см2) для нарезки объемных овощей, таких как капуста, картофель и т.д. Вторая воронка имеет круглую форму отверстия (Ø 58 мм) для длинных овощей и деликатной нарезки (например, томатов).

Эта модель Robot coupe CL50 оборудована автоматическим устройством повторного запуска овощерезки с помощью рычага, что обеспечивает удобство для повара, наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы на кухне.

Подключается к электросети 220 В.

Совместимость Robot coupe CL50 с дисками: доступно множество вариантов дисков для нарезки ломтиками, соломкой, кубиками и с теркой. Ко всем овощерезкам Робокоп предлагается широкий выбор дисков. Это позволит вам создавать новые виды оформления блюд и подачи овощей.

Материал корпуса — металл + пластик (поликарбонат).

Скорость вращения Робот Купе СЛ50 составляет 375 об/мин, что идеально соответствует нарезке разных овощей на кубики, соломку, ломтики.

Для обеспечения максимальной безопасности пользователя Робот купе СЛ50 оборудована магнитной системой защиты, запатентованной компанией Robot-Coupe. Система приводит к остановке двигателя в момент открытия крышки или толкателя и предотвращает доступ к режущим частям при работающем устройстве.

Robot coupe CL 50E: преимущества модели

1. Высокое европейское качество CL 50: производитель Robot-Coupe (Франция) — это высокие стандарты, долговечность, экологичность и безопасность.
2. Высокая производительность Robot coupe CL50. Этому способствует большая загрузочная воронка для объемных овощей. Машина может нарезать до 250 кг овощей в час. Это позволяет подавать от 20 до 300 порций блюд с овощами в час.
3. Большое разнообразие форм нарезки: к Robot coupe CL50 подходит 48 раличных дисков, позволяющих производить все виды нарезки: стружку, волнистую нарезку, соломку, жульен, брусочки и кубики (от 5х5х5 мм до 25х25х25 мм) с точностью и высоким качеством, а также натирать овощи.
4. Простая и надежная конструкция Robot coupe CL 50. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, гигиеничны, легко разбираются и быстро моются. Асинхронный двигатель овощерезки Робот купе СЛ50 предназначен для интенсивной работы на профессиональной кухне и может выдерживать ежедневные многочасовые рабочие нагрузки.
5. Назначение овощерезки Robot coupe CL 50E — для кафе, ресторанов, заведений фаст фуда, столовых, супермаркетов с цехом кулинарии.

Robot coupe CL 50E эффективна и надежна, проста при очистке и мойке. Большое разнообразие форм нарезки овощей плюс терка. Робот Купе СЛ50 поможет вам точно, легко и эффективно выполнять трудоемкие процессы обработки и подготовки овощей на профессиональной кухне.