1 камера, вместимость - 6 пицц диаметром 33 см, максимальная температура нагрева - 510 градусов, внешняя конструкция из листовой стали, скругленный вытяжной зонт с дизайном Neapolis, цифровой пульт управления, камера выпечки из огнеупорного материала, независимая регулировка температуры верхней и нижней части камеры, в комплекте со съемной дверью из нержавеющей стали, 20 настраиваемых программ. Печь идет в комплекте с расстойкой на колесах.
Печь для пиццы на дровах серия As term DR Silicone Dr120K Silicone
Код 25922-
828 593грн.В наличии
-
Описание
Это ротационная печь на дровах с двойной передней дверцей, камерой горения дерева, отделенной от вращающейся поверхности, и ящика для сбора пепла от горения дров.Ротация пола камеры обеспечивает более равномерное выпекание, более высокую производительность и лучшие условия работы, потому что используется лопата с коротким черенком. Пиццу не нужно поворачивать, потому что в наших ротационных печах она прожаривается равномерно, что ускоряет производство! Скорость вращения регулируется плавно и может реверсироваться. Разовая загрузка (пицца Ø30cm):9 шт. Производительность пицц в час Ø30cm:135 шт. Потребление дров в час:5-6кг. Вес/кг./:1950
Размеры, мм: 1960х2150х2050
-
Характеристики
Страна производительБолгарияНапряжение, ВНетКоличество секций1Тип управленияМеханическоеТемпература камеры, °С50-450Вместимость пицц, шт9 пицц по 30смТип подключенияНа дровах
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв