Печь пароконвекционная MKF1021S (Tecnoeka)

Код  12-21075
  • 345 976грн.
Похожие товары
367 910грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
283 284грн.
Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
400 746грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
283 779грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 321грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
303 656грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
385 320грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Пароконвекционная печь на 10 уровней GN2/1

    • Расстояние между уровнями: 80 мм

    • Конструкция: Нержавеющая сталь

    • Двери: Вентилируемые, с двойным стеклом, можно открыть для осмотра и очистки; каплеуловитель в нижней части двери

    • Тип парообразования: Инжекторный с регулировкой количества пара (5 уровней)

    • Вентиляторы: 3, с функцией реверса

    • Скорости вентиляторов: 1

    • Регулировка температуры: 100–270°С

    • Панель управления: Электромеханическая Smart, отдельное регулирование температуры, влажности и времени

    • Система мойки: Ручная (опционально)

    • Термощуп: Отсутствует

    Технические характеристики:

    • Страна-производитель: Италия

    • Размер уровня: GN2/1

    • Количество уровней: 10

    • Материал камеры: Нержавеющая сталь AISI 304

    • Количество вентиляторов: 3

    • Подключение: Электрическое

    • Электрическая мощность: 27 500 Вт

    • Электропитание: 380–400 В

    • Размеры (ДхГхВ): 850 x 1041 x 1130 мм

    • Вес: 140,4 кг

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.