Варочная поверхность печи Special Pizzeria изготовлена из огнеупорного материала и выдерживает температуру до 1 200°C.Фигурное чугунное устье печи Special Pizzeria имеет индивидуальный дизайн и отлично сочетается с огнеупорными материалами. Благодаря фигурному устью, повара могут наблюдать за процессом приготовления пищи, без потери жара в печи. Свод печи имеет куполообразную форму, что способствует правильному циркулированию горячего воздуха. Печь состоит из элементов, вес каждого не превышает 90 кг, что позволяет спокойно переносить их двум людям, без применения специальной техники. Время нагревания 90 мин. Поверхность для приготовления ∅160 смКоличество пицц за 15мин 42 шт. Выпечка хлеба за раз 24 кг. Ширина устья печи 55 см. Высота устья печи 35 см. Расход дров 13 кг/ч. Максимальная температура 400. Вес печи 780кг.
Машина сбивочная GoodFood PM-B5S металлик Высокоскоростная сбивочная машина с бочкой 5 л, голова миксера может подниматься, плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0–1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 об/мин. В комплекте аксессуары: венчик, лопатка, крюк. Металлический корпус из нержавеющей стали. Мощность двигателя 500 Вт, защита от перегрузки, напряжение 220 В. Габаритные размеры: 380х240х375 мм. – Вес 13 кг. Упаковочные размеры: 450х310х440 мм. – Вес в упаковке: 14 кг. Выполнение согласно нормам СЕ.
Корпус из нержавеющей стали. Поверхность выпечки из шлифованного чугуна. Армированные нагревательные элементы. Ножки, регулируемые по высоте для надежного и стабильного расположения.Ø 350мм, Мощность: 2кВт, Подключение: 220 В, Вес: 10,5 кг
Технические характеристики Количество конфорок, шт 1 Мощность, кВт 3.5 Наличие духовки без духовки Наличие конвекции нет Напряжение, В 220 Тип управления электронное Тип установки настольная Форма конфорок wok Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 340x440x117 Вес, кг 12.00 Электронная система защиты от перегрева - уровни мощности, Вт 500-3500 Электронный дисплей есть 10 температурных режимов, ˚С 60-240 Корпус н/сталь Таймер времени 0-60 Диаметр / глубина WOK, мм 275 / 43