Слайсер профессиональный Celme Family 220 СЕ

Шкаф расстоечный, вместимость - 8 уровней 600х400 или GN 1/1, расстояние между уровнями - 75 мм, температура - 30-70*С, контейнер для воды

1 камера, внутренние размеры - 1080х720х140 мм, дверь с обзорным стеклом. Передняя панель из нержавеющей стали. Цифровая панель управления. Производительность 6х35 см/2х50 см.

1 ванна объемом 9 л, температурный диапазон: +20…+190ºС, в комплекте 1 корзина 210x275x110 мм и крышка, время нагрева с +20ºС до +190ºС 5 мин, механическое управление, кран для слива масла

Описание. Овощерезка Celme CHEF 300 CE Посмотреть все диски которые есть к этой овощерезке вы можете здесь. Mяcopyбки c профессиональными paбoчими xapaктepиcтикaми иcпoльзуются в pecтopaнax, oтeляx, нeбoльшиx пpeдпpиятияx oбщecтвeннoгo питaния, бyфeтax, пepeдвижныx мaгaзинax и кyxняx, гдe тpeбyeтcя пoлyчить бoльшoe кoличecтвo пepeмoлoтoгo пpодyктa. Электрические овощерезки для кухонь, ресторанов и заведений общественного питания. Скорость нарезки, гигиеничность, размеры, экономичность в эксплуатации, легкость в использовании - вот основные характеристики этих машин. Данная модель позволяет нарезать овощи на ломтики, тереть, резать на кубики, соломку, шинковать. Легко заменяя диск, можно выполнить более чем 60 разных видов нарезки. В зависимости от типа нарезки можно достичь производительности от 150 кг/ч до 350 кг/ч. Производятся согласно нормативам СЕ, ГОСТ. Компания «C.EL.ME», основанная в 1971 году, занимается производством профессионального оборудования для пищевой промышленности, а именно: ломтерезок (слайсеров), овощерезок, мясорубок, куттеров и специального оборудования для пиццерий. 

Объем дежи, л: 10.  Количество скоростей: 3.  Скорость , об/мин: 130/233/415.  Механизм поднятия головы: подъемная траверса.  Дежа: съемная.  Габариты : 426х316х665.  Напряжение, В: 220.  Мощность, кВт: 0,37.  Вес, кг: 70. 

Напольная, стальная рама с порошковой окраской, ширина цилиндра 500 мм, открытие цилиндра 40 мм, регулировка цикла реверса при помощи джойстика, складывающиеся несъемные столы, лоток для сбора муки из нержавеющей стали, одна скорость движения ленты, инвертор отсутствует, наличие скалки

Без борта, 2 двери, автоматическая разморозка, 440 л, 0...+10*С, нержавеющая сталь, хладагент R452A, агрегат слева. В комплекте 10 пар направляющих под 600х400 мм