Слайсер Berkel VB114 black

Габаритные размеры ДхШхВ, мм 290х290х420Объем, л. - 8Особенности 1 кран с индикаторами уровня воды, ТЭН – открытыйДиапазон температур, С 0…+100Материал корпуса нержавеющая стальМощность, кВт 1,5Напряжение, В 220Вес, кг 2,4

Изготовлена из нерж.стали. Мощность 3,5кВт/220В. Температура нагрева 0…300°С. Рабочая поверхность: 2/3 гладкая, 1/3 ребристая. Размеры рабочей поверхности 688 x 410 x 9мм. 2 зоны нагрева. Брызгозащита(борт с 3 сторон). Съемный жиросборник.Вес 34кг.

Дежа 240х160 мм объемом 7 л, разовая загрузка теста 6 кг, 1 скорость, таймер, скорость вращения дежи 10 об/мин, скорость вращения спирали 70 об/мин.

Артикул SM30T2VFI Гарантия 12 месяцев Мощность, Вт 1500 Напряжение, В 220 Тип установки напольная Материал корпуса сталь Дежа, защитная сетка дежи и спираль тестомисса нержавейка Дижа, мм несъемная 408x275h Рабочий механизм дежи неподъемный Разовая загрузка теста, кг 2-24 Объем дежи, л 33 Скорости вращения чаши, об/мин две, 12,5/25 Скорости вращения спирали, об/мин две, 125/250 Время одного замешивания, мин 10-15 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 770x440x850 Вес, кг 109 Упаковочные размеры (ДхШхВ), мм 830х500х970

Без столешницы, 2 двери, по 1 решетке GN1/1, автоматическая разморозка, объем 232 л, -2...+8С , нержавеющая сталь, хладагент R134a, динамическое охлаждение

Миксер Gastromix B5 предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), идеально подходит для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов.

Диапазон Температуры 30 °C до 90 °C Таймер 0-24ч Количество лотков 10 Количество поддонов 1 Значения Подключений Мощность 800 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz

Характеристики: Количество уровней: 8 Направляющие: 600х400 мм или для GN 1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Рабочая температура до 60°C Напряжение 220 В Мощность 2 кВт Габариты 800х680х860 мм Вес 40 кг