Технические характеристики Кол-во лезвий, шт режущие валы Мощность, кВт 0.35 Производительность, шт/час 200 Тип подключения 220в Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 465x220x430 Вес, кг 20.00 Скорость вращения лопастей, об / мин 75
-
Описание
Описание
Тендерайзер-разрыхлитель мяса Hendi 975305 предназначен для размягчения мяса и придания ему формы, удобной для дальнейшего приготовления с максимальной производительностью.
После обработки мяса на тендерайзере процесс маринования, а также время последующей термической обработки сокращается примерно в 2 раза.
Идеально подходит для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.Технические характеристики
-
Максимальный размер порции мяса: ширина 160 мм × толщина 30 мм
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Адаптер для размягчения говядины и свинины
-
Скорость вращения лопастей: 75 об/мин
-
Встроенный вентилятор охлаждения двигателя
-
4 резиновые ножки для устойчивости
Конструкция
Машина состоит из рамы из нержавеющей стали, на которой установлен электродвигатель, передающий вращение на два рабочих вала.
На валах размещены лезвия с режущими кромками.
Механизм вращения полностью находится в масле, что обеспечивает надежную работу редуктора.Принцип работы
Мясо подается в рабочую зону по направляющему коробу, проходит между режущими валами, которые надрезают мышечную ткань, и выбрасывается из машины.
Комплектация
-
Тендерайзер-разрыхлитель мяса Hendi 975305
-
Инструкция
-
Упаковка
-
Гарантия: 12 месяцев
-
-
Характеристики
Страна производительНидерландыМощность общая точная, кВт0,35Тип подключения220В
-
Отзывы покупателей
Пристрій якісний, працює без нарікань. Менеджер допоміг з оформленням — все супер.Написать отзыв
