Тендерайзер электрический Sirman T-REX AUTOMEX XP

Sirman T-REX AUTOMEX XP — мощное промышленное оборудование вертикального типа, предназначенное для размягчения крупных мясных блоков и бескостных отрубов. Благодаря поршневому механизму и высокому усилию прокалывания устройство эффективно размягчает даже жесткое мясо, подготавливая его к дальнейшей термической обработке.

Основные преимущества и характеристики:

• Мощность: 0,55 кВт.
• Подключение: 380 В.
• Тип привода: скоростной редуктор и поршневой механизм.
• Размер ножевого блока: 212 × 80 мм.
• Высота подъема: 110 мм.
• Съемные ножи: каждый нож можно заменять отдельно, что упрощает обслуживание и снижает затраты на ремонт.
• Регулировка рабочей доски: положение подвижной доски изменяется с помощью внешнего рычага, обеспечивая точное позиционирование продукта.
• Самосмазывающиеся втулки: обеспечивают плавную работу механизма, уменьшают трение и износ.
• Материал корпуса и деталей: высококачественная нержавеющая сталь.
• Безопасность: съемная система блокировки (interlocking system) для безопасной очистки оборудования.
• Ручной возврат поршня: позволяет принудительно вернуть поршень в исходное положение и контролировать положение ножей.

Sirman T-REX AUTOMEX XP — надежное профессиональное оборудование для интенсивной эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях, в мясных цехах, ресторанах и заведениях общественного питания.