Тестоделитель автоматический Waico SQA40

Тех. данные: 9,30 кВт/ 380В Размеры (Д*Ш*В): 920мм x 802мм x 850мм Вес: 80.00

Из нержавеющей стали. Вес теста 210 - 700 г. Толщина теста 1-4 мм. Длина ролика 520 мм. Диаметр пиццы 260 - 450 мм.

Без борта, 2 двери, вместимость 325х430 мм в каждом отделении, автоматическая разморозка, 195 л, -2...+8*С, нержавеющая сталь, хладагент R134A, электронный блок управления, агрегат слева

Технические характеристики Импульсный режим нет Количество постов один Количество скоростей 2 Максим. скорость, об/мин 24000 Материал стаканов нержавейка Мощность 1 поста, кВт 0.6 Напряжение, В 220 Обьем стакана, л 1.5 Програмирование нет Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 200x200x460 Вес, кг 4.00 Диапазон скорости, об./мин. 20000/24000

Характеристики: Механическое управление Количество уровней: 10 Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм Количество противней в комплекте: 4 шт Количество скоростей вентилятора: 2 Расстояние между противнями: 80 мм Диапазон температур печи: от 30 до 280°C Пароувлажнение: инжекторное Габариты модели: 920х840х1200 мм Мощность: 16,1 кВт Напряжение: 380 В Страна производитель: Италия

Гранулированный лед. Температура льда +0,05 град. Бункер встроенный (объем 55 кг), производительность до 153 кг/сутки, охлаждение воздушное, хладогент R290