Тестомес Apach ASM48R 1Ф

Код 22625
  • 63 879 ₴‎

Характеристики:

  • Объем дежи: 48 л.
  • Максимальный вес теста в деже: 42 кг.
  • Подъемная рабочая часть и съемная дежа.
  • Количество скоростей: 1.
  • Подключение: 1,1 кВт, 220 В
  • Габариты: 480х805х825 мм.
  • Спиральный месильный орган.
  • Откидная верхняя крышка.
  • Возможность замеса небольших порций теста.
  • Вес нетто: 97,4 кг
Объем дежи, л 40-60
Напряжение, В 380В
Тип рабочего органа Спиралеобразный
Голова тестомеса Стационарная
Дежа сьемная Нет
Количество скоростей 1
Разовая загрузка, кг Нет информации
Страна производитель Италия
  • Описание

    Односкоростной спиральный тестомес Apach ASM48R с объемом дежи 48 литров и производительностью 128 кг/час предназначены для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.

    Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.

    Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.

    Тестомес Apach ASM48R - универсальная машина, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста.

  • Характеристики
    Мощность общая точная, кВт
    1,1
    Объем дежи, л
    40-60
    Напряжение, В
    380В
    Тип рабочего органа
    Спиралеобразный
    Голова тестомеса
    Стационарная
    Дежа сьемная
    Нет
    Количество скоростей
    1
    Разовая загрузка, кг
    Нет информации
    Страна производитель
    Италия
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.