Тестомес-фаршемешалка Rauder JFM-25

Модель Sirio 2 Sirio 2 VV Sirio 2 - 120W Sirio 2 VV - 120W Мощность Watt 100+100Hp 0,14+0,14 Watt 100+100Hp 0,14+0,14 Watt 120+120Hp 0,16+0,16 Watt 120+120Hp 0,16+0,16 Двигатель rpm 14.000 rpm 4.000÷14.000 rpm 14.000 rpm 4.000÷14.000 Объем стакана lt 0,55x2 lt 0,55x2 lt 0,9x2 lt 0,9x2

Производитель: Berg (Германия)Материал корпуса: нержавеющая сталь (AISI 304)Объем: 1400 лТемпературный диапазон: +2…+6 СТип оттаивания: автоматическаяГабаритные размеры (ДхШхВ): 1480x830x2010 ммВес: 230 кгЛегко съемный фильтр перед компрессором для упрощения сервисного обслуживания

Характеристики: Температурный режим: 0 ... +10°C (при температуре внешней среды до +43°C и влажности 65%). Вместимость: 460 л. Габариты: 1870х700х850 мм. Мощность: 0,5 кВт. Напряжение: 220 В. Количество дверей: 3. Ножки регулируются по высоте. Хладагент: R 404 А.

Слайсер GoodFood SC2535 для шпигорезания, чем для нарезки 2,5 и 3,5 мм Предназначен для нарезки филе, свиных ушей, рыбы, овощей и любого вида мяса и сала. Толщина вырезки мяса 2,5 и 3,5 мм. Используются на предприятиях общепита. Элементы конструкции изготовлены из нержавеющей и крашеной стали. Производительность 65 кг/ч. Бункер отверстия 2шт по 75х45 мм. Лоток 260х190х50 мм. Скорость вращения ножей 200 об/мин. Мощность 370 Вт. Напряжение 220В. Габариты 290х250х350 мм. Вес 17 кг. Упаковка 350х300х380 мм. Вес в упаковке 18 кг.

Технические характеристики. Аппарат SOUS VIDE HENDI 225264 GN2/3 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 335x540x290 Вес, кг 5.50 Корпус нерж.сталь Объем, л 15 Температура, ˚С от 45˚ до 90˚ шаг 0,1˚с Наличие крана нет Потребляемая мощность, Вт 400 Используемая емкость 2/3 глубина 200 мм

2 двери, витрина с крышкой, столешница из нерж. стали, вместимость витрины 5 гастроемкостей GN 1/6 глубиной до 150 мм (гастроемкости - опция), объем 254 л, 1 решетчатая полка GN 1/1 с пластиковым покрытием в каждом отделении, температура +2...+8°С (при tнар до +33°С), внутренняя и внешняя отделка - нерж. сталь, хладагент R600А, толщина термоизоляции 40 мм, статическое охлаждение, электронная панель управления, размораживание посредством остановки компрессора, автоматическое испарение талой воды

Изготовлена из нерж.стали. Мощность 3,5кВт/220В. Температура нагрева 0…300°С. Рабочая поверхность: 2/3 гладкая, 1/3 ребристая. Размеры рабочей поверхности 688 x 410 x 9мм. 2 зоны нагрева. Брызгозащита(борт с 3 сторон). Съемный жиросборник.Вес 34кг.