Пароконвектомат профессиональный Retigo B1011b

Код  23242
  • 358 878грн.
    В наличии
Страна производитель Чехия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм gn 1/1
Тип подключения Электрический
Похожие товары
365 080грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
400 746грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 321грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
303 656грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
382 356грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
  • Описание
     Пароконвектомат на 10 GN 1/1,  бойлерная система парообразования, сенсорная панель управления, термозонд с 4 точками измерения, до 1000 программ по 20 шагов каждая, 5 скоростей вентилятора, режимы: пар 30–130°C, горячий воздух 30–300°C, комбинация пара и горячего воздуха 30–300°C, особые режимы приготовления: регенерация, низкотемпературное приготовление, приготовление Delta-T, приготовление и сохранение, банкетная система, ночное приготовление, встроенный ручной душ, автоматическая мойка, 933x863x1046мм, 17,6кВт/380В, RETIGO-B1011b
  • Характеристики
    Страна производитель
    Чехия
    Напряжение, В
    380В
    Мощность общая точная, кВт
    17,6
    Тип управления
    Сенсорное
    Количество протвиней, шт
    10
    Функция пароувлажнения
    Есть
    Размер протвиня, мм
    gn 1/1
    Тип подключения
    Электрический
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
30 960грн.

Модель Sirio 2 Sirio 2 VV Sirio 2 - 120W Sirio 2 VV - 120W Мощность Watt 100+100Hp 0,14+0,14 Watt 100+100Hp 0,14+0,14 Watt 120+120Hp 0,16+0,16 Watt 120+120Hp 0,16+0,16 Двигатель rpm 14.000 rpm 4.000÷14.000 rpm 14.000 rpm 4.000÷14.000 Объем стакана lt 0,55x2 lt 0,55x2 lt 0,9x2 lt 0,9x2

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Количество скоростей 1
Объем стакана, л. 1
Мощность 1-го поста, ВТ до 100
Материал корпуса миксера Алюминий
Максим. скорость, об/мин 14000
Материал стаканов Нержавейка
Количество постов, шт 2
102 529грн.

Производитель: Berg (Германия)Материал корпуса: нержавеющая сталь (AISI 304)Объем: 1400 лТемпературный диапазон: +2…+6 СТип оттаивания: автоматическаяГабаритные размеры (ДхШхВ): 1480x830x2010 ммВес: 230 кгЛегко съемный фильтр перед компрессором для упрощения сервисного обслуживания

Страна производитель КНР
Напряжение, В 220В
Количество полок 6
Тип двери Стеклянная
Количество дверей 2
Объем камеры (л.) 1000-1400
48 607грн.
Страна производитель Дания
Напряжение, В 220В
Количество полок 6
Температурный диапазон Низкотемпературный (от -1 и ниже С)
Тип двери Глухая
Количество дверей 1
Объем камеры (л.) до 700
92 312грн.

Характеристики: Температурный режим: 0 ... +10°C (при температуре внешней среды до +43°C и влажности 65%). Вместимость: 460 л. Габариты: 1870х700х850 мм. Мощность: 0,5 кВт. Напряжение: 220 В. Количество дверей: 3. Ножки регулируются по высоте. Хладагент: R 404 А.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Наличие ящиков Нет
Обьем камеры, л 400 - 500
Длина, см От 150 до 200
Глубина, см 50
6 809грн.

Слайсер GoodFood SC2535 для шпигорезания, чем для нарезки 2,5 и 3,5 мм Предназначен для нарезки филе, свиных ушей, рыбы, овощей и любого вида мяса и сала. Толщина вырезки мяса 2,5 и 3,5 мм. Используются на предприятиях общепита. Элементы конструкции изготовлены из нержавеющей и крашеной стали. Производительность 65 кг/ч. Бункер отверстия 2шт по 75х45 мм. Лоток 260х190х50 мм. Скорость вращения ножей 200 об/мин. Мощность 370 Вт. Напряжение 220В. Габариты 290х250х350 мм. Вес 17 кг. Упаковка 350х300х380 мм. Вес в упаковке 18 кг.

21 612грн.

Технические характеристики. Аппарат SOUS VIDE HENDI 225264 GN2/3 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 335x540x290 Вес, кг 5.50 Корпус нерж.сталь Объем, л 15 Температура, ˚С от 45˚ до 90˚ шаг 0,1˚с Наличие крана нет Потребляемая мощность, Вт 400 Используемая емкость 2/3 глубина 200 мм

Страна производитель Нидерланды
Напряжение, В 220В
Материал корпуса Нержавеющая сталь
73 400грн.

2 двери, витрина с крышкой, столешница из нерж. стали, вместимость витрины 5 гастроемкостей GN 1/6 глубиной до 150 мм (гастроемкости - опция), объем 254 л, 1 решетчатая полка GN 1/1 с пластиковым покрытием в каждом отделении, температура +2...+8°С (при tнар до +33°С), внутренняя и внешняя отделка - нерж. сталь, хладагент R600А, толщина термоизоляции 40 мм, статическое охлаждение, электронная панель управления, размораживание посредством остановки компрессора, автоматическое испарение талой воды

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Наличие салат-бара Нет информации
Наличие ящиков Нет информации
Обьем камеры, л 200 - 300
Длина, см От 50 до 100
Глубина, см Нет информации