Конвекційна парова піч Hendi MKF511GBM Millennial Black Mask GASTRO 5 x GN 1/1 газова, з прямим розбризкуванням, з електронним управлінням

Електрична пекарська шафа UNOX XEBC-10EU-E1RM серії BAKERTOP MIND.Maps™ призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів з будь-якого виду тіста. Завдяки інноваційним технологіям, що забезпечують створення ідеального мікроклімату всередині робочої камери, тісто набуває правильної внутрішньої структури, рівномірно пропікається і покривається рум'яною скоринкою.Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологості для кожної страви.Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.

Пекарська, 10 рівнів під 600х400 мм, відстань між рівнями 89 мм, електронна панель керування. У комплекті з парасолькою без аспіратора та шафою з зволоженням на 6 рівнів.

Піч пароконвекційна, електрична, 16 рівнів 600х400 мм, відстань між рівнями 80 мм, візок у комплекті, температурний режим +30 ... + 260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система миття, світлодіодне підсвічування камери, цифрова сенсоризація, автоматичне підсвічування камери, автоматична система миття, цифрова сенсорика.