Конвекционная паровая печь Hendi MKF511GBM Millennial Black Mask GASTRO 5 x GN 1/1 газовая, с прямым разбрызгиванием, с электронным управлением

Код  30464
  • 496 637грн.
  • защита : Защита от перегрева
  • Блок таймера : часа
  • Таймер : 12
  • Диапазон температур до (°C) : 260
  • Диапазон температур от (°C) : 30
  • Поддерживаемые стандарты : USB
  • Материалы : Двойное стекло, нержавеющая сталь
  • Длина шнура (мм) : 1600 
  • Мощность газа (кВт) : 9300
  • Защита от проникновения : IPX3
  • Нагревательный элемент : Газовая горелка
  • Напряжение:230
  • Область использования :Внутренняя, Кухня 
  • Высота (мм) : 801
  • Подходящие размеры : GN 1/1
  • Длина (мм) : 730
  • Панель управления: цифровая
  • Значение емкости : 5
  • Единица емкости : Лотки
  • Сливной кран : Нет
  • Ширина (мм) : 849
  • Расстояние между поддонами (мм) : 68
  • Программируемый : Да

Страна производитель Нидерланды
Напряжение, В 220В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Газовый
Похожие товары
579 994грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Нет
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
482 914грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Нет
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
431 459грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Нет
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
478 518грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Наличие конвекции Нет
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
492 512грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
537 651грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
536 103грн.

Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-10EU-E1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим числом посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
547 682грн.

Пекарская, 10 уровней под 600х400 мм, расстояние между уровнями 89 мм, электронная панель управления. В комплекте с зонтом без аспиратора и расстоечным шкафом с увлажнением на 6 уровней

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
461 872грн.

Печь пароконвекционная, электрическая, 16 уровней 600х400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, тележка в комплекте, температурный режим +30...+260 градусов, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсо

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600/400
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Серия современных конвекционных пароварок Millennial Black Mask. Название неслучайное – черное 7-дюймовое
    сенсорная панель управления полностью исчезает на фоне черной рамки дверцы, когда духовка выключена.
    Группа печей Black Mask Gastro для гастрономии – меньшая варочная камера с направляющими для контейнеров GN 1/1.
    Группа печей Black Mask Bakery для кондитерских и пекарен – большая варочная камера с направляющими для противней 600×400 мм.
    Обе группы представлены печами четырех размеров. Этот широкий диапазон позволяет выбрать идеальную духовку.
    для приготовления от 72 до 480 блюд в день. Духовки каждой группы доступны в электрических и газовых версиях.
    Духовки Millennial Black Mask имеют две запатентованные функции Airflowlogic™.
    Инновационное решение заключается в полной переработке дефлектора (капота вентилятора).
    Результатом является улучшенная циркуляция воздуха, обеспечивающая наилучшие результаты равномерного приготовления на каждом уровне.
    и в любом месте контейнера GN или противня 600×400 мм. Печь Millennial с патентом Airflowlogic™ обеспечивает
    лучшую производительность кухни. Новая система увлажнения Humilogic™, подающая воду непосредственно от вентилятора.
    Он обеспечивает высокую влажность и гораздо меньшее потребление воды.
    В этой системе пар проникает полностью в готовую пищу, что усиливает ее естественный вкус и аромат.

  • Характеристики
    Страна производитель
    Нидерланды
    Напряжение, В
    220В
    Мощность общая точная, кВт
    9,3
    Наличие конвекции
    Есть
    Тип управления
    Электронное
    Количество протвиней, шт
    5
    Функция пароувлажнения
    Есть
    Размер протвиня, мм
    600х400 мм и GN 1\1
    Тип подключения
    Газовый
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
60 166грн.
Страна производитель Нидерланды
Напряжение, В 220В
Наличие конвекции Есть
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 4
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический