Піч пароконвекційна MKF464GTS (Tecnoeka)

Пароконвекційна піч на 4 рівні деко 600×400 з інжекторним пароутворенням та сенсорною панеллю керування

Піч призначена для професійного використання у ресторанах, гастрономії та хлібопекарських виробництвах.

Особливості:

• Конструкція з нержавіючої сталі AISI 304

• Вентильовані двері з подвійним склом, відкривання для огляду та очищення

• Краплезбірник у нижній частині дверей

• Інжекторне пароутворення з регулюванням кількості пари (10 рівнів)

• Один вентилятор із функцією реверсу

• П’ять швидкостей обертання + 5 швидкостей у напівстатичному режимі

• Регулювання температури від 30 до 260°С

• Сенсорний пульт керування Touch Screen з можливістю програмування (500 програм до 10 етапів кожна)

• 42 мови інтерфейсу (включно з українською)

• Програмована функція попереднього нагрівання до 180°С

• USB-порт для зчитування та внесення програм і даних HACCP

• Підключення до системи Wi-Fi

• Відкладений старт до 24 години

• Система автоматичного миття (4 режими: ополіскування, швидке, середнє, тривале)

• Багатоточковий термощуп для контролю температури продукту

Технічні характеристики:

• Країна-виробник: Італія

• Розмір рівня: 600×400 мм

• Панель керування: Сенсорна

• Тип пароутворення: Інжекторне

• Кількість рівнів: 4

• Матеріал камери: Нержавіюча сталь AISI 304

• Відстань між рівнями: 80 мм

• Кількість вентиляторів: 1

• Кількість швидкостей вентиляторів: 10

• Підключення: Газ природний

• Автоматична мийка: В стандартній комплектації

• Термощуп: В стандартній комплектації

• Теплова потужність: 9,3 кВт

• Електрична потужність: 300 Вт

• Електроживлення: 220–230 V

• Довжина: 850 мм

• Глибина: 1035 мм

• Висота: 800 мм

• Вага: 102 кг