Піч пароконвекційна UNOX XEFR-10EU-ELRV-DR

Код  88-28439
  • 361 922грн.
    В наявності
Схожі товари
302 982грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
352 948грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 10
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
394 121грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
363 408грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Механічне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
325 266грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Немає
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
431 459грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Немає
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
355 555грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 220/380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Електронне
Кількість дек, шт 5
Функція парозволоження Немає
Розмір протвиня, мм Немає інформації
Тип підключення електричний
307 433грн.

Піч конвекційна UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP з універсальними напрямними. Дані напрямні дозволяють одночасно використовувати всередині камери приготування гастроємності GN 1/1 та пекарські листи 600х400.Таким чином, у цій одиниці обладнання можна готувати як гастрономічні позиції, так і хлібобулочні вироби. Унікальна сенсорна панель керування MASTER.Touch ONE дозволяє буквально одним рухом намалювати унікальний графік теплової обробки, зберегти його в пам'яті пристрою та приготувати страву в точній відповідності до щойно створеного рецепту. Також можливе одночасне приготування різних продуктів без змішування смаку та запаху, з індивідуальними налаштуваннями температури та вологості для кожної страви. Рекомендується до застосування у пекарнях та кондитерських з великою кількістю відвідувачів, а також у супермаркетах із власною кухнею.

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Наявність конвекції Є
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 4
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний
  • Опис

    Характеристики:

    Термін гарантії12, міс
    Країна-виробник   ІТАЛІЯ
    Керуванняелектронне LED
    Кількість рівнів10
    Відстань між рівнями   75 мм
    Деко600х400 мм
    Підключення до водопроводуЄ
    Дренажний злив у каналізацію  Є
    Потужність15,5 кВт
    Напруга380 В
    Вага (нетто)96 кг
    Вага (брутто)111 кг
    Габарити (нетто)800x829x952 мм
    Габарити (брутто)970x1060x1110 мм
    палета
     


    Програмування:

    • Вбудована пам'ять на 99 програм приготування: кожна включає до 3-х кроків і можливість попереднього нагріву робочої камери
    • Швидкий доступ до 12 програм - приготування можна розпочати натисканням однієї кнопки

    Технології:

    • AIR.Plus - оптимальний розподіл повітря всередині печі
      • вентилятор із можливістю реверсивного обертання
      • 2 швидкості обертання вентилятора
    • DRY.Plus - видалення надмірної вологи для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам
    • STEAM.Plus - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
      • Комбі-режим, випікання з конвекцією та зволоженням (0-20-40-60-80-100%)
    • MAXI.LINK™ - економія енергії, часу та простору на кухні
      • Дозволяє встановлювати печі одна на одну, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівня вологи та часу приготування
    • Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека
      • Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
      • гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії

    Додаткові функції:

    • Відображення часу приготування, що залишився
    • Відображення номінального та фактичного часу, температури та вологи в камері, швидкості обертання вентилятора
    • Режим "INF" - безперервна робота печі
    • Можливість вимірювання температури у °C або °F

    Особливості конструкції:

    • Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів
    • Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття
    • Світлодіодне освітлення камери
    • Герметична панель керування для запобігання потраплянню пари на електронну плату (ступінь захисту IPX4)
    • Ручне відкривання дверцят зверху вниз
    • Замок Soft-close
    • Ергономічна ручка дверцят
    • Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття
    • Направляючі для деко виготовлені з хромованої сталі
    • Термостат
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.