Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
Характеристики:
- Габаритні розміри (ДхШхВ): 750х740х1260 мм.
- Розміри камери (ДхШхВ): 600х400х820 мм.
- Місткість: GN1/1 – 7 шт або деко 600х400 – 7 шт.
- Продуктивність:
- від + 70°С до + 3°С -25 кг,
- від + 70°С до -18°С -20 кг. - Відстань між листами – 105 мм.
- Споживана потужність – 1500 Вт.
- Напруга – 220 Ст.
- Термощуп
Напруга, В
220В
Термощуп
Є
Кількість рівнів
7
-
Опис
Зручна і надійна шафа шокового охолодження і заморозки SH07, в яку поміщається 7 стандартних гастроємностей GN 1/1 або пекарських аркушів EN (600х400), вирізняється з-поміж решти моделей лінійки збільшеною відстанню між направляючими - 105 мм.
Охолодження 25 кг (+70...+3°С) у ньому відбувається менш ніж за 90 хв.
Шокове заморожування продуктів вагою 20 кг (+70...-18°С) здійснюється менш ніж за 240 хв.
У комплект входить термощуп, який допомагає визначати температуру охолоджуваного продукту.
Корпус і робочу камеру виготовлено з нержавіючої сталі AISI 304, ніжки регулюються за висотою.
Шафа пристосована для роботи в приміщеннях, де температура сягає до 43°С, а вологість 65%.
-
Характеристики
Напруга, В220ВТермощупЄКількість рівнів7
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук
