Комби-печь MIWE Backcombi 4.64/c2-64 с конвекционной печью+подовая двойная+подставка

Пекарская стойка: Комби-печь MIWE Backcombi

Состав:

1. Конвекционная печь MIWE AERO

   • Компьютерное управление

   • Система каскадного пароувлажнения

   • Общая ширина: 850 мм

   • Общая длина: 900 мм

   • Общая высота: 700 мм

   • Минимальная рабочая температура: 20°C

   • Максимальная рабочая температура: 300°C

   • Противни: 600×400 мм

   • 4 скорости вентилятора

2. Подовая двойная печь CONDO

   • Каменный под

   • Корпус из нержавеющей стали

   • Пароувлажнение: парогенератор на каждую камеру

   • Счетчик воды для каждого пода

   • 3 ступени нагрева каждого пода

   • Пекарские камеры: 2 шт.

   • Площадь пода каждой камеры: 0,48 м²

   • Размеры камеры (Ш×Г): 600×400 мм

   • Высота камеры: 170 мм

   • Температурный режим до 320°C

   • Габариты (Ш×Г×В): 900×810×390 мм

3. Подставка

Общие характеристики:

• Общая мощность: 19 кВт

• Общая высота: 1950 мм (печь AERO 870 мм + двойная печь CONDO 390 мм + подставка)

• Габариты: 900×810×1950 мм

Состояние:

• Полностью обслужена в специализированной мастерской

• Возможна продажа по частям