Конвекционная механическая печь FIIMAR STR6

1 камера 1240х850х180 мм, вместимость 11 пиццх30 см/4 противня 600х400 мм. Под - огнеупорный камень. Максимальная температура 450 град. Электронная панель управления.

Технические характеристики Количество протвиней, шт 4 Мощность, кВт 3.55 Напряжение, В 220 Размер протвиня, мм 600х400 Тип подключения электро Тип управления механическое Функция пароувлажнения есть Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 780x680x510 Вес, кг 39.00 Программирование нет Корпус нержавеющая сталь Внутренняя камера нержавеющая сталь Диапазон регулирования температуры, °C - Расстояние между уровнями, мм 75 Таймер, мин. -

Глухая дверь, 3 полки GN2/1 с пластиковым покрытием. 700 л. 0...+10*С. Хладагент R452A. Динамическое охлаждение. Микровыключатель двери. Пластиковые крюки для полок.

Описание: Cooleq GN 2100 BT объединяет в себе охлаждаемую поверхность, которую используют как столешницу для приготовления блюд, и холодильную камеру, предназначенную для хранения продукции. В холодильном отделении стола Cooleq постоянно поддерживается температура в диапазоне от -2 до +8°С. Поэтому очень часто при ограниченной площади кухни, рестораторы предпочитают ставить для хранения продуктов именно холодильные столы вместо холодильных шкафов. За барной стойкой тоже часто не хватает места для холодильного шкафа, или он просто не вписывается в дизайн помещения - холодильный стол даст бармену дополнительную рабочую зону и охладит напитки и десерты.Охлаждаемый стол Cooleq GN 2100 TN имеет две распашные глухие двери. Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное и быстрое распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола. В полезном объеме предусмотрены две полки-решетки, размером GN 1/1. Продуктам во избежание заветривания необходимо хранить в герметичной упаковке.Корпус, двери и столешница стола выполнены из нержавеющей стали марки AISI-304, которая полностью соответствует санитарным нормам.