Конвектомат - печь конвекционная паровая Hendi MKF1111S Millenial Smart Gastro для гастрономии электрический, с электромеханическим управлением 11x GN 1/1

Особенности продукта:

- Серия А новый, чрезвычайно прост в использовании тысячелетнего  SMART Gastro пароконвектоматов для контейнеров GN 1/1
- Панель управления состоит из 3-х ручек:
1. Регулировка времени в диапазоне от 10 до 120 минут или NON - СТОП операции
2. Температуры регулировки в диапазоне от 100°С. C до 275 ° C
3. 5-ступенчатая регулировка пара в камере
- пар, образующийся за счет прямого распыления воды на нагревателе, с 5-ступенчатым контролем степени запотевания
- дверца сейфа - замок открывания при 60°, 90°, 120° и 180° предотвращает ожоги оператора из-за неконтролируемого движения дверей после их открытия
- Двери камеры с двойным остеклением и освещение   облегчают наблюдение за процессами, происходящими в печи
- Наружное стекло печи с гравитационным охлаждением - Дверцы с петлей справа
- Легкое открывание стекла внутренних дверца
- Уплотнение дверцы из толстого и устойчивого к высоким температурам силикона, установленное в кожухе печи, легко заменяется
- Изолированный кожух Печь не только экономит электроэнергию , но и повышает безопасность кухонного персонала
- Желоб под дверцей предотвращает рытье конденсированного пара, особенно после приготовления смешанного и парового приготовления.
- Камера печи сделана из высококачественной нержавеющей стали - прессованная камера печи с закругленными углами для легкой очистки печи -
- Корпус полностью из нержавеющей стали
- Степень защиты: IPX 4
- Регулируемые ножки обеспечивают идеальное выравнивание печи, непосредственно влияющее на работу устройства
- Требуется подключение к электричеству, обработка вода, канализация