Пароконвектомат газовый FROSTY TG06 MIT

Код  2-000009990
  • 363 816грн.
  • Количество: 0
Похожие товары
371 235грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
407 503грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
394 868грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
308 775грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 803грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Тип: пароконвектомат газовый

    Управление: сенсорное, Touch Display

    Размеры противней: 6 уровней GN1/1 или EN400×600 мм
    Расстояние между уровнями: h = 80 мм

    Режимы приготовления:

    • Пар: +30°С…+100°С
    • Конвекция горячего воздуха: +30°С…+280°С
    • Комбинированный режим (пар + горячий воздух): +30°С…+280°С

    Особенности:

    • Многоуровневый режим приготовления
    • Инжекторный тип образования пара
    • Температурный зонд с 1 точкой измерения
    • 100 программ с 12 шагами
    • 2 вентилятора с изменяемым направлением вращения для оптимальных потоков воздуха
    • 2 скорости вентилятора
    • Цифровой таймер: 0–10 часов
    • Моторизованный паровой дымоход для быстрого охлаждения рабочей камеры
    • 3 программы автоматической мойки
    • Отдельный вентилятор для охлаждения технического отсека
    • Журнал НАССР

    Материал корпуса: нержавеющая сталь

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
277 514грн.

Печи из серии DC, это печи купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Они изготавливаются из рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, что гарантирует высокую износостойкость и прочность. Купольная форма пекарной камеры обеспечивает равномерное выпекание при низких расходах надрова. Использованы изоляционные материалы с низким коэффициентом теплопроводности и при значительной толщине изоляции получается максимальная экономичность. Все элементы печи помещены в металлический корпус, что делает ее мобильной. Внутренние размеры, мм - 1000 (Диаметр). Потребление дров в час, кг - 3-4. Потребление электроэнергии (освещение), кВт - 0,05 Тип на дровах. Вместимость пицц, шт -  4 диаметром 30см. Вес, кг - 1100. Диапазон температур, С - 450С. Производительность пицц, шт/ч - 60

Страна производитель Болгария
Напряжение, В 220В
Количество секций 1
Тип управления Механическое
Температура камеры, °С 50-450
Вместимость пицц, шт 4 пиццы по 30см
Тип подключения На дровах
12 980грн.

Технические характеристики Количество постов два Мощность, кВт 5.75 Наличие крана слива масла без крана Напряжение, В 220 Объем ванны, л 8 Тип подключения электро Тип установки настольная Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 460x420x315 Вес, кг 15.00 MAX температура, ºC 195 Максимальная загрузка, кг 1,8 Материал корпуса хромированная сталь Термостат безопасности есть

Страна производитель Нидерланды
Напряжение, В 220В
Модификации для картофеля фри
Термостат безопасности Есть
Объем одной ванны точная, л 8,0
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
46 992грн.
Страна производитель Украина
Напряжение, В 380В
Наличие конвекции Нет
Тип управления Электронное
Форма конфорок Плоские
Тип конфорок Прямоугольные
Наличие духувки Без духовки
Количество конфорок, шт 3
Тип установки Напольная