Пароконвектомат газовый TG10 MIT

Код  2-000009991
  • 404 942грн.
  • Количество: 0
Похожие товары
365 080грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
400 746грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
465 453грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 321грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
382 356грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
390 612грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Тип: пароконвектомат газовый

    Управление: сенсорное, Touch Display

    Размеры противней: 10 уровней GN1/1 или EN400×600 мм
    Расстояние между уровнями: h = 80 мм

    Режимы приготовления:

    • Пар: +30°С…+100°С
    • Конвекция горячего воздуха: +30°С…+280°С
    • Комбинированный режим (пар + горячий воздух): +30°С…+280°С

    Особенности:

    • Многоуровневый режим приготовления
    • Инжекторный тип образования пара
    • Температурный зонд с 1 точкой измерения
    • 100 программ с 12 шагами
    • 3 вентилятора с изменяемым направлением вращения для оптимальных потоков воздуха
    • 2 скорости вентилятора
    • Цифровой таймер: 0–10 часов
    • Моторизованный паровой дымоход для быстрого охлаждения рабочей камеры
    • 3 программы автоматической мойки
    • Отдельный вентилятор для охлаждения технического отсека
    • Журнал НАССР

    Материал корпуса: нержавеющая сталь

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
157 078грн.

Плита электрическая, корпус - нерж. сталь, 4 квадратные электрические конфорки, каждая конфорка управляется 7 позиционным переключателем, Духовой шкаф выполнен из отполированной нержавеющей стали AISI 430, с направляющими также из нержавеющей стали, имеющ

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Тип конфорок Прямоугольные
Наличие духувки С духовкой
Количество конфорок, шт 4
Тип установки Напольная
359 600грн.

Печи из серии DS, это печи купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Они изготавливаются из рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, что гарантирует высокую износостойкость и прочность. Купольная форма пекарной камеры обеспечивает равномерное выпекание при низких расходах надрова. Использованы изоляционные материалы с низким коэффициентом теплопроводности и при значительной толщине изоляции получается максимальная экономичность. Все элементы печи помещены в металлический корпус, что делает ее мобильной.

Страна производитель Болгария
Напряжение, В 220В
Количество секций 1
Тип управления Механическое
Температура камеры, °С 50-450
Вместимость пицц, шт 10 пицц по 30см
Тип подключения На дровах
59 856грн.

Характеристики: Температурный режим 0…+10°С (при температуре окружающей среды +40°С и влажности воздуха 65 %) Объем 700 л Габариты (ДхГхВ):710х800х2030 мм Потребляемая мощность 375 Вт Напряжение 220 В Хладагент R 404а (без содержания CFC) Охлаждение динамическое Электронное управление температурными режимами Автоматическое размораживание и испарение конденсата Автоматическое закрытие двери 3 регулируемые по высоте пластифицированные решетки-полки GN2/1 Регулируемые по высоте ножки Освещение внутренней камеры

579 571грн.

Расход газа:метан-3.0 м3/чпропан-бутан-1.7 кг/чВместимость пицц-4 шт. диаметром 30 см.Производительность пицц в час-60 шт.Вес-1250 кг.Тепловая мощность-22 kw.

Страна производитель Болгария
Напряжение, В 220В
Количество секций 1
Тип управления Механическое
Температура камеры, °С 50-450
Вместимость пицц, шт 4 пиццы по 30см
Тип подключения Газовый