Пароконвектомат HENDI NANO 223307 5x GN 2/3 – электрический, ручное управление
Код 24921-
78 587грн.В наличии
-
Описание
Идеальна для любой кухни в ресторане, баре или столовой – для выпечки:
-
кондитерских и хлебобулочных изделий
-
мяса, рыбы, птицы и овощей
-
-
Благодаря подаче пара сохраняется сочность, консистенция, форма и цвет продукта
-
Прямое увлажнение паром
-
Конвекция (теплообмен) – принудительная циркуляция горячего воздуха для равномерного распределения температуры в камере печи
-
Вентилятор засасывает воздух из камеры и пропускает его через нагревательные элементы; нагретый воздух возвращается с обеих сторон на GN противни, установленные на направляющих
-
Эффективные двигатели вентиляторов мощностью 250 Вт каждый с автореверсом и двумя скоростями 1400/2800 об./мин
-
Прямая подача пара через впрыск воды на нагревательные элементы
-
10-уровневое электронное регулирование увлажнения паром
-
Воздушный клапан с электронным регулированием обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха в камере печи
-
Механический таймер: 0–120 мин
-
Индикаторы отдельных функций: термостат и функция увлажнения паром
-
Вентиляторы с реверсивным вращением
-
Галогенное освещение камеры
-
Дверца с двойным стеклом, естественной (гравитационной) вентиляцией и механизмом для очистки внутреннего стекла
-
Съемные направляющие для GN противней
-
Уплотнитель дверцы закреплен на корпусе печи, легко снимается для очистки или замены
-
Корпус и камера полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали
-
Слив на дне камеры печи
-
Подключение к системе водоснабжения: ¾", макс. 30°C, 150–200 кПа (2 бар) – только очищенная умягчённая вода
-
Характеристики
Страна производительГолландияНапряжение, В380ВМощность общая точная, кВт5,4Тип управленияМеханическоеКоличество протвиней, шт5Функция пароувлажненияЕстьРазмер протвиня, ммgn 2/3Тип подключенияЭлектрический
-
Отзывы покупателей
Все чудово: доставка швидка, менеджери уважні, обладнання професійне.Привезли вчасно, пакування відмінне, жодних пошкоджень. Дуже задоволені сервісом!Написать отзыв