Гарантия 12 месяцев / Сервис 100%
Печь пароконвекционная UNOX XB 693-MP с УНИВЕРСАЛЬНЫМИ НАПРАВЛЯЮЩИМИ. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с кухней.
Электрическая, вместимость 6 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь
Электрическая, вместимость 4 противнz 600х400 мм, панель управления LED, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, корпус - нержавеющая сталь. Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз, подключается к канализации
Настольная, 6 уровней (расстояние между уровнями 80 мм) под GN1/1 или 600х400, электронная панель управления, таймер, подсветка, 1 вентилятор с реверсом, термощуп, регулировка пара. Температурный диапазон: +30...+280°С
-
Описание
Пароконвектомат
-
Электромеханическое управление
-
4 уровня противней GN1/1 или EN400×600 мм
-
Расстояние между уровнями: 80 мм
-
3 рабочих режима:
-
Пар: от +30°С до +100°С
-
Конвекция горячего воздуха: от +30°С до +280°С
-
Комбинированный режим (пар + горячий воздух): от +30°С до +280°С
-
-
Тип парообразования: инжекторный
-
2 вентилятора с изменяемым направлением вращения для оптимального воздушного потока
-
Механический таймер: 0–60 мин
-
Моторизированный паровой дымоход для быстрого охлаждения камеры
-
Отдельный вентилятор для охлаждения технического отсека
Материал: корпус из нержавеющей стали
-
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
-
Доставка- Доставка Новой Почтой
-
согласно тарифам перевозчиков
Сроки доставки 1-3 дня
Вы можете указать отделение либо ваш адрес
- Самовывоз
-
Определенные товары можно забрать самовывозом в Киеве
- Доставка Новой Почтой
- Самовывоз
Оплата- Наложенный платеж на отделении Новой Почты
- Наложенный платеж курьеру Новой Почты
- Оплата на счет ТОВ / ФОП
- Оплата на сайте Visa/Mastercard (LiqPay)
- Оплата частями Приват24
- Оплата частями Mono
- Оплата картой, Visa/Mastercard, Apple Pay, Google Pay (Plata by mono)