Пароконвектомат с механической панелью управления ECE52

Код  22236
  • 151 436грн.
  • Количество: 0

Ассортимент блюд в ходе приготовления можно располагать на пяти уровнях. Температура готовки в камере распределяется равномерно. Время в многофункциональном устройстве контролируется таймером.

ОПИСАНИЕ

Пароконвектомат ECE52 от компании GIORIK (Италия) - это профессиональное оборудование для кухни. Аппарат оснащен механической панелью управления, на которой повар может устанавливать рабочие режимы.

Ассортимент блюд в ходе приготовления можно располагать на пяти уровнях. Температура готовки в камере распределяется равномерно. Время в многофункциональном устройстве контролируется таймером.

Данный пароконвектомат с механическим управлением функционирует в 3-х тепловых режимах: конвекции, пара и их комбинации. В устройстве предусмотрена дополнительная функция “бесконечность”. В комплекте с профессиональным оборудованием ECE52 идет термощуп для контроля температуры внутри продукта.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип подключения Электрический
Похожие товары
163 415грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 7
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
157 597грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
172 963грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 4
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
173 066грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
163 004грн.

Тех. данные: 9,30 кВт/ 380В Размеры (Д*Ш*В): 920мм x 802мм x 850мм Вес: 80.00

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 7
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
150 517грн.

Печь пароконвекционная UNOX XB 693-MP с УНИВЕРСАЛЬНЫМИ НАПРАВЛЯЮЩИМИ. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
176 922грн.

Электрическая, вместимость 6 противней 600х400 мм / GN1/1, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип подключения Электрический
146 131грн.

Электрическая, вместимость 6 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип подключения Электрический
129 740грн.

Электрическая, вместимость 4 противнz 600х400 мм, панель управления LED, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, корпус - нержавеющая сталь. Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз, подключается к канализации

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 4
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600x400
Тип подключения Электрический
  • Описание
    ХАРАКТЕРИСТИКИ
    РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ УРОВНЯМИ, ММ
    74
    ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР, С
    50...280
    ПРОГРАММИРОВАНИЕ
    ЕСТЬ
    ЩУП
    ЕСТЬ
    КОЛИЧЕСТВО УРОВНЕЙ, ШТ
    5
    ТИП ПАРОКОНВЕКТОМАТА
    УНИВЕРСАЛЬНЫЙ
    ТИП
    ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ
    ВЕС, КГ
    75
    НАПРЯЖЕНИЕ, В
    380
    МОЩНОСТЬ, КВТ
    6.3
    ДХШХВ, ММ
    870Х730Х640
    СИСТЕМА ПАРООБРАЗОВАНИЯ
    ИНЖЕКТОР
    ТИП УПРАВЛЕНИЯ
    МЕХАНИЧЕСКОЕ
  • Характеристики
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение, В
    380В
    Мощность общая точная, кВт
    6,3
    Тип управления
    Механическое
    Количество протвиней, шт
    5
    Функция пароувлажнения
    Есть
    Размер протвиня, мм
    600х400 мм или GN 1/1.
    Тип подключения
    Электрический
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
212 808грн.

Электрическая, 5 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, температурный режим +30...+260 градусов, одноточечный термощуп, автоматическая система мойки, светодиодная подсветка камеры, цифровая сенсорная панель управления ONE, 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических)

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм gn 1/1
Тип подключения Электрический