Пароконвектомат Unox XEVC0511GPLM линия PLUS

Код  4-65039
  • 356 400грн.
Похожие товары
365 080грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
400 746грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 321грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
303 656грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
382 356грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Общая информация

    • Тип: Газовая печь

    • Серия: CHEFTOP MIND.MAPS

    • Управление: Сенсорное, панель PLUS

    • Назначение: Гастрономическая / профессиональная

    Вместимость

    • Количество уровней: 5

    • Формат листов: GN 1/1

    • Расстояние между уровнями: 67 мм

    Температурный режим

    • Диапазон температур: +30…+260°C

    • Термощуп: многоточечный (есть)

    Функции

    • Система мойки: Автоматическая

    • Парообразование: Инжекторное

    • Подсветка камеры: Светодиодная (LED)

    • Скорости вентилятора: 8

      • 4 реверсивные

      • 4 полустатические

    • Реверс вентилятора: Есть

    • Подключение к Интернету: Есть

    Подключения

    • Газовая мощность: 15 кВт

    • Электрическая мощность: 0,6 кВт

    • Подключение к электросети: 220V

    • Подключение к водопроводу: Есть

    • Подключение к канализации: Есть

    Габариты и вес

    • Длина (нетто): 750 мм

    • Ширина (нетто): 783 мм

    • Высота (нетто): 675 мм

    • Вес (нетто): 85 кг

    Производитель

    • Торговая марка: Unox

    • Страна производитель: Италия

    • Остекление двери: 3 слоя

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
394 895грн.

Размеры Ширина 1.321 mm Глубина 872 mm Высота 1.782 mm Подробности Хладагент R290 Температура окружающей среды 5 °C .... 40 °C Давление воды мин. 07;7 бар - макс. 6 бар Температура воды 5 °C °C - -35 °C °C Подвод воды 3/4 дюймов Производительность Гастроемкости модульная линия Производство мороженого в сутки 390 kg Система подключения Мощность 950 Watt Напряжение 230В Частота 50 Hz

Страна производитель Германия
Охлаждение системы Нет информации
Вид льда Чешуйчастый
Производительность, кг/сутки Свыше 260
Тип подключения Нет информации
Емкость бункера, кг Свыше 300
399 590грн.

Внутренние размеры пода 1200х800 мм (4 противня 600х400 мм) - возможна комплектация от 1 до 5 подов, внутренняя высота на выбор - 140/165/200 мм, парогенератор, изготовлена из нержавеющей стали.

Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Функция пароувлажнения Есть
33 385грн.

Технические характеристики. Витрина для суши Frosty RTS-103L под 5хGN1/2 Длина витрины, см 176 Мощность, кВт 0.18 Напряжение, В 220 Тип стекла гнутое Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1754x450x330 Вес, кг 39.00 Автооттайка есть Материал корпуса алюминий Подсветка светодиодная Раздвижные шторки есть Температура, °C +4...+10

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Тип стекла Гнутое
Диапазон регулирования температуры, С +2...+10