Пароконвектомат Unox XEVC0711EPLM линия PLUS

Код  4-67848
  • 428 431грн.
Похожие товары
494 417грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
371 235грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
407 503грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
473 300грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
394 868грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 803грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
397 198грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Общие характеристики

    • Тип: Электрическая

    • Количество уровней: 7

    • Формат противней: GN 1/1

    • Расстояние между уровнями: 67 мм

    • Температурный режим: +30…+260 °C

    Функциональность

    • Многоточечный термощуп: Есть

    • Парообразователь: Инжекторный

    • Система мойки: Автоматическая

    • Реверс вентилятора: Есть

    • Количество скоростей вентилятора: 8 (4 с реверсом + 4 полустатические)

    Управление и оснащение

    • Панель управления: Сенсорная PLUS

    • Подсветка камеры: Светодиодная

    • Модуль Wi-Fi: Встроенный

    • Дверь: Открывается слева направо

    • Остекление двери: 3 стекла

    Подключение

    • Тип подключения: Электрический

    • Напряжение электросети: 380 V

    • Электрическая мощность: 11,7 кВт

    • Подключение к водопроводу: Есть

    • Подключение к канализации: Есть

    • Подключение к Интернету: Есть

    Габариты и вес

    • Длина (нетто): 750 мм

    • Ширина (нетто): 783 мм

    • Высота (нетто): 842 мм

    • Вес (нетто): 86 кг

    Дополнительно

    • Назначение печи: Гастрономическая

    • Серия: CHEFTOP MIND.MAPS

    • Торговая марка: Unox

    • Страна производитель: Италия

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
75 557грн.

ХАРАКТЕРИСТИКИ: Производитель: Cooleq (КНР) Объем, л: 314 Температурный режим, °С: -10...-20 Тип: морозильный Количество дверей, шт.: 2 Габаритные размеры, д/ш/в, мм: 1360/700/860 Мощность, кВт: 0,75 Напряжение, В: 220 Вес, кг: 118 Артикул:  009171

Страна производитель КНР
Напряжение, В 220В
Наличие ящиков Нет информации
Обьем камеры, л 300 - 400
Длина, см От 100 до 150
Глубина, см 70
31 692грн.

Настольная. Сталь CNS 18/10 . Гладкая стальная жарочная поверхность. Защита от брызг. Пьезоподжиг. Емкость для сбора жира. Скребок для чистки.

Страна производитель КНР
Напряжение, В Нет
Тип поверхности Гладкая
Тип подключения Газовый
Тип установки Настольная
212 818грн.

На закрытой базе, 2 штампованные ванны вместимостью 15 л каждая, цельная корзина размером 225x283x155 мм + крышка + защитная хромированная решетка на дно в каждой ванне, толщина стали верхней части 2 мм, температурный режим +100...+190ºС, подъемные ТЭНы, производительность по картофелю фри для 1 ванны – 18,2 кг/час, скоба для подвешивания корзины, патрубок с шаровым краном для слива масла (находится под фритюрницей внутри базы), механическое управление, регулируемые по высоте ножки

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Модификации для картофеля фри
Термостат безопасности Нет информации
Объем одной ванны точная, л 15
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Напольная