Пароконвектомат профессиональный Unox XV393 Cheflux

Соковыжималка для цитрусовых Cancan 0204: Предназначена для получения свежего сока из таких фруктов как апельсин, грейпфрут, мандарин и лимон. Скорость отжима: 38 апельсин в минуту. Возможность выжимать сок из фруктов размерами 65-80 мм. 5 литровая ёмкость для хранения апельсинного сока. Корзина для фруктов на 15 кг. Резервуар для мякоти на 15 кг. На спиральной дорожке удерживается до 6-8 цитрусов среднего диаметра. Автоматический предохранитель безопасности, останавливает производство, когда открыта передняя крышка. Простой монтаж и демонтаж, запчасти аппарата доступные для мытья в посудомоечной машине (за исключением крышки). Фильтровальный прибор и фильтр, фильтрующий осадки фруктового сока соответствуют пищевым стандартам. Корпус и поддон из нержавеющей стали. Защитный силикон предотвращающий попадание влаги на кнопку-переключатель. Двойной магнитный детектор безопасности.

Характеристики конвекционной печи Apach AD46DI ECO: Электронное управление. Количество уровней: 4. Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм. Расстояние между противнями: 75 мм. Диапазон температур печи: от 30 до 280°C. Пароувлажнение: инжекторное. Реверсивные вентиляторы. Габариты модели: 750х695х560 мм. Мощность: 6,3 кВт. Напряжение: 220/380 В.

Технические характеристики. Мясорубка Fama FTS 136UTE (380В) Материал корпуса метал (алюминий/нержавейка) Мощность, кВт 1.1 Напряжение, В 380 Производительность, кг/ч 300 Реверс нет Функция терки нет Система ножей полный унгер (2ножа+3решетки) Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 440x240x510 Вес, кг 22.00 Диаметр отверстий в решетках, мм 0-4.5-10 Скорость вращения, об/ мин 900 Диаметр горловины, мм 82

Комплектация TOP, 6 уровней GN1/1, цифровая сенсорная программируемая панель управления, одноточечный щуп, системы ESC, ASG. 4 программы мойки камеры. Захлопывающаяся дверь с навесами справа (дверь открывается слева направо).