Печь для пиццы, 4 х 35 см, 1 камера GGM Gastro PEZ430

Преимущества товара

• Много энергии в небольшом пространстве

• Особая надежность и долговечность благодаря высокому качеству материалов и компонентов

• Оптимизированная изоляция для максимальной энергоэффективности

Примечания

• При первом вводе в эксплуатацию нагревайте печь постепенно. Повышайте температуру на 50 °C каждые 30 минут, до достижения 400 °C. При открытой дверце прогревайте печь при температуре 400 °C в течение 4 часов.

Характеристика

• Независимое управление отдельными пекарными камерами позволяет использовать максимальную производительность в пиковые моменты и экономить энергию в менее загруженные периоды.

• Подходит для приготовления пиццы на противнях или непосредственно на дне пекарской камеры, а также для других блюд

• Независимое освещение в каждой камере

• Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках

• Электрическая печь с теплоизоляцией

• 0,00 Камеры для 4 пиццы с 33 cm Ø

• Плавное открытие и закрытие дверцы

• Предохранительный термостат

• Высокая производительность с низким энергопотреблением (экологичность)

• Легкость в чистке

Экономия энергии

• Наша верхняя изоляция из каменной ваты обеспечивает эффективное сохранение тепла в печи

• Устройство оснащено теплоотражающими смотровыми окнами

Качество

• Корпус из высококачественной Нержавеющей стали

• Камера для выпечки с уникальным специальным шамотом

• Термостойкие материалы

• Ручка с термозащитой

• Основание печи из огнеупорной керамической кровли

Пекарная камера

• Шамот внизу

• Отдельное термостатическое регулирование температуры для нагрева сверху и снизу

• Постоянный уровень температуры (даже при частых открываниях)

• Оптимальный результат нагрева

• Температура: 400 °C

Особенности

• Улучшенная Изоляция Пекарных камер

• Оптимизированный замок с пружинами

Штуцеры

• Мощность: 5,60 kW

• Электрическое подключение: 400В В / 3N/PE Д / 50 Hz Гц

Размеры

• Внешние габариты Ш x Г x В: 990 mm x 990 mm x 350 mm

Соответствие стандартам

• Произведено, разумеется, в соответствии с правилами гигиены и безопасности

• Продукт имеет маркировку CE в соответствии с директивой

• Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

Дополнительные аксессуары:

• Ее можно заказать в качестве дополнительной принадлежности!

• Вытяжка из высококачественной стали

• Подставка под оборудование

Размеры

Внутренние Размеры

Подробности

Способ выпекания

Значения Подключений