Характеристики конвекционной печи Apach AD46D:
- Электронное управление.
- Количество уровней: 4.
- Вместимость: противни GN1/1+ 600х400 мм.
- Расстояние между противнями: 80 мм.
- Диапазон температур печи: от 30 до 280°C.
- Пароувлажнение: инжекторное.
- Габариты модели: 800х700х580 мм.
- Мощность: 6,7 кВт.
- Напряжение: 220/380 В.
Страна производитель
Италия
Напряжение, В
220В/380В
Наличие конвекции
Есть
Тип управления
Механическое
Количество протвиней, шт
4
Функция пароувлажнения
Есть
Размер протвиня, мм
600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения
Электрический
-
Описание
Конвекционная печь Apach с электронным управлением имеет 4 уровня и разработана для интенсивного использования в условиях кафе, ресторана, точки горячей выпечки.
Электронная версия печи позволяет программировать до 99 вариантов приготовления продуктов по 3 этапа каждый. Печь оснащена двумя реверсивными вентиляторами и системой инжекторного увлажнения. Корпус изготовлен из нерж. стали. Камера с закругленными углами обеспечивает легкую чистку.
Печь имеет универсальные направляющие под гастроемкости GN1/1 и под противни 600х400 мм, поэтому ее можно использовать как для выпечки, так и для гастрономии.
-
Характеристики
Страна производительИталияНапряжение, В220В/380ВМощность общая точная, кВт6,7Наличие конвекцииЕстьТип управленияМеханическоеКоличество протвиней, шт4Функция пароувлажненияЕстьРазмер протвиня, мм600х400 мм и GN 1\1Тип подключенияЭлектрический
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв