Печь подовая FROSTY MFE-12H

Код 25116
  • 16 696 ₴‎
  • Описание

    Производитель: Frosty, Италия

    Количество секций 1 секция
    Мощность, кВт 6.6
    Напряжение, В 220
    Тип шкафа пекарский
    Функция пароувлажнения нет
    Диапазон регулирования температуры, °C +35 - +400
    Размеры камеры, мм 870х690х220

    Описание:

    Печь подовая хлебопекарная без пароувлажнения FROSTY MFE-12H является профессиональным оборудованием и применяется в супермаркетах, механизированных пекарнях, ресторанах, в кондитерских производствах, на предприятиях общепита. Выпечка, производимая в подовых печах, отличается высоким качеством за счет равномерного распределения температуры и пароувлажнения внутри пекарной камеры. Под - это металлическая или керамическая плита, непосредственно на которой производится выпечка. Выпечка ставится на под в формах либо на противнях.

    В верхней и нижней части рабочей камеры установлены нагревательные элементы, ТЭНы, расположенных под днищем и сводом каждой камеры, обеспечивая постоянное равномерное распределение тепла.
    В случае конструкции печи в несколько камер, каждая секция печи независима друг от друга, оснащена независимым терморегулятором с возможностью отключения верхних нагревательных элементов для каждой секции.

    Конструктивные особенности печи обеспечивают ее экономичность, надежность и долговечность эксплуатации:
    - под печи выполнен из металлического или керамического материала, позволяющего аккумулировать большое количество тепла;
    - система пароувлажнения позволяет распределять пар равномерно на каждую секцию печи.
    - установка температурных параметров и отсчет времени, подача звукового сигнала по окончании заданного времени, производится при помощи электронного пульта управления;
    - рабочая камера печи выполнена из жаропрочной легированной стали;
    - возможность легкого доступа ко всем узлам для осмотра и технического обслуживания;
    - подовые печи имеют минимальные тепловые потери за счет использования современных теплоизоляционных материалов.
    - подовые печи имеет цельносварную конструкцию.

    Печь подовая электрическая хлебопекарная FROSTY MFE-12H:

    • одна камера 870х690х220мм
    • вместимость - два противня 600х400 мм
    • металлический под, цифровой термометр
    • два термостата, t°= +35/+400°C
    • цифровой таймер
    • фасад - нержавеющая сталь
    • корпус - окрашенная сталь

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.