Гарантия 12 месяцев / Сервис 100%
Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.
-
Описание
Назначение:
Пароконвекционная печь на 10 уровней GN1/1 для профессионального использования.Особенности:
-
Расстояние между уровнями: 68 мм
-
Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
-
Вентилируемые двери с двойным стеклом и каплеуловителем
-
Инжекторное парообразование с 10 уровнями регулировки пара
-
Два вентилятора с функцией реверса
-
5 скоростей вращения + 5 скоростей в полустационарном режиме (всего 10 скоростей)
-
Многоточечный термощуп для контроля температуры продукта и режим "∆T°"
-
Сенсорная панель управления Touch Screen с возможностью программирования 500 программ до 10 этапов каждая
-
Поддержка 42 языков (включая украинский)
-
Программируемая функция предварительного нагрева до 180°С
-
USB-порт для считывания/загрузки программ и HACCP данных
-
Подключение к системе Wi-Fi
-
Отложенный старт до 24 часов
-
Система автоматической мойки (4 режима: ополаскивание, быстрое, среднее, длительное)
Электрические характеристики:
-
Мощность: 15 400 Вт
-
Питание: трехфазное 380–400 V
Габариты (нетто):
-
Длина: 500 мм
-
Глубина: 930 мм
-
Высота: 970 мм
Вес:
95,2 кгСтрана-производитель:
Италия -
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
-
Доставка- Доставка Новой Почтой
-
согласно тарифам перевозчиков
Сроки доставки 1-3 дня
Вы можете указать отделение либо ваш адрес
- Самовывоз
-
Определенные товары можно забрать самовывозом в Киеве
- Доставка Новой Почтой
- Самовывоз
Оплата- Наложенный платеж на отделении Новой Почты
- Наложенный платеж курьеру Новой Почты
- Оплата на счет ТОВ / ФОП
- Оплата на сайте Visa/Mastercard (LiqPay)
- Оплата частями Приват24
- Оплата частями Mono
- Оплата картой, Visa/Mastercard, Apple Pay, Google Pay (Plata by mono)
