Индукционная плита на 2 конфорки

Индукционные плиты на 2 конфорки — виды, отличия

Чтобы повысить производительность кухни ресторана, столовой, кафе или другого заведения общественного питания, рекомендуем вам купить индукционную плиту на 2 конфорки. Такое оборудование, ввиду компактных размеров, занимает немного места, поэтому является оптимальным вариантом для небольших помещений. Вы сможете организовать полноценное рабочее место даже в условиях ограниченного пространства. Настольные модели, в свою очередь, очень выручают на выездных мероприятиях или презентациях. Также они подходят для создания небольшой, но с хорошей посещаемостью точки общепита. Благодаря богатому ассортименту оборудования, представленному в интернет-магазине profood.com.ua, вы сможете подобрать оптимальный вариант техники, которая удовлетворит все ваши требования и справится с поставленными задачами.

Индукционные плиты на 2 конфорки — варианты, отличия

Если вам нужна профессиональная индукционная плита на 2 конфорки или оборудование для использования в быту, ознакомьтесь с ассортиментом техники, представленной на нашем сайте. Мы предлагаем для продажи качественные, надежные, удобные в эксплуатации устройства проверенных брендов: EWT Inox, Apach, Airhot и других. Вся продукция сертифицирована и соответствует международным требованиям относительно качества и безопасности использования.

Главные отличия плит с индукцией на 2 конфорки разных видов:

• Способ установки: настольные и напольные. Напольная плитка — это промышленное оборудование. Настольная индукционная плита на 2 конфорки — универсальный вариант техники, которая подходит как для бытового, так и для профессионального использования.
• Мощность. Для использования в быту выбирайте модели с мощностью каждой конфорки 1,7-1,8 кВт. Цена такого оборудования вас приятно удивит. При этом такие варианты так же, как дорогие модели, обеспечивают быстрый нагрев. Единственное, что следует учитывать — для профессионального использования они не годятся. И хотя в таких устройствах предусмотрена защита от перегрева, все же они не предназначены для интенсивной работы. Для профессионального использования подойдет 2-хконфорочная индукционная плита мощностью от 3,5 кВт для каждой конфорки. Оборудование может быть как напольным, так и настольным. Большой выбор надежной, долговечной техники представлен в интернет-магазине profood.com.ua. Проконсультируйтесь с нашими менеджерами, они помогут вам подобрать оборудование с оптимальными показателями мощности, учитывая ваши потребности.
• Тип управления: электронное (сенсорное), механическое. В первом варианте на устройстве отсутствуют какие-либо механические кнопки, поверхность варочной панели гладкая и ровная. Механическое управление — надежное и удобное. На выбор одного из двух вариантов влияет, скорее всего, сила привычки. Кому-то по душе устройства нового поколения, а другим больше по нраву техника с традиционным управлением.
• Габариты. Больше места для установки требуется напольным моделям. Пространство под ними должно быть свободным. В свою очередь, настольная двухконфорочная индукционная плита может разместиться на обычном кухонном шкафчике. Это позволяет рационально использовать каждый сантиметр драгоценной площади.
• Цена. Формируется в зависимости от показателей мощности оборудования и возможности его использования для решения профессиональных задач. Конечно же, промышленные установки стоят дороже. Приятная новость: воспользовавшись нашим предложением, вы сможете недорого заказать качественное, профессиональное оборудование с доставкой в Киев и другие города Украины. Мы сотрудничаем непосредственно с производителями техники, минуя посредников. Это позволяет нам не только быть уверенными в качестве реализуемой продукции, но и устанавливать минимальные наценки на оригинальный товар.

Принцип работы индукционной плиты: электрический ток проходит через специальную катушку. С ее помощью создается магнитное поле внутри и вокруг посуды. Из-за электромагнитной индукции осуществляется протекание вихревых токов в посуде. Они то и нагревают пищу, и, соответственно, готовят ее. Нагрев варочной поверхности происходит лишь при непосредственном контакте со специально предназначенной посудой. При этом, если ее диаметр меньше требуемого, то нагреваться будет лишь зона контакта. При снятии посуды происходит автоматическое отключение плиты. В выключенном состоянии варочная поверхность очень быстро остывает, что предотвращает получение ожогов. Индукционные плиты обладают также множеством других преимуществ, которые позволят вам получить существенную выгоду от их  использования. К положительным характеристикам такого оборудования можно отнести:

• Быстрый нагрев при минимальном энергопотреблении. По сравнению с электрическими, индукционные плиты разогревают пищу в два раза быстрее. При этом, ввиду того, что они передают тепло непосредственно посуде, то при готовке еды теряется значительно меньше энергии, которая не тратится на нагрев поверхности, как это происходит в электрических и газовых устройствах.
• Все вышеописанные свойства позволяют на 50% сократить расходы на электроэнергию при использовании индукционных плит.
• Легкость ухода обеспечивается не только использованием устойчивых к внешним воздействиям материалов для изготовления техники, но и тем, что пища на таких варочных поверхностях не пригорает. Пятна от пролитого супа или сбежавшего молока можно легко убрать с помощью обычной салфетки.

Если вы хотите узнать обо всех преимуществах использования индукционных плит на 2 конфорки, проконсультируйтесь с нашими менеджерами.