Шкаф расстойный LIEV12_DIG MAC PAN

Код  5-TF00000008286
  • 117 625грн.
  • Количество: 0
Похожие товары
103 943грн.

Для печей серии F. С увлажнением. 10 уровней под противни 600х400 мм. Максимальная температура 65 град. корпус изготовлен из нержавеющей стали, внутренняя подсветка при помощи галогенной лампы, двери блокируются при помощи магнита, нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, контроль температуры осуществляется при помощи термостата, поставляется с 4-мя колесами, передние колеса вращаются и имеют тормоза, задние колеса фиксированные. Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

  • Описание

    LIEV12_DIG MAC PAN — профессиональный расстоечный шкаф с цифровым управлением, предназначенный для контролируемой расстойки теста перед выпечкой в пекарнях и заведениях HoReCa.

    Модель рассчитана на 12 противней формата 600×400 мм или GN 1/1 и совместима с конвекционными печами CONVE 10. Расстояние между уровнями — 75 мм, что обеспечивает удобное размещение заготовок.

    Шкаф поддерживает рабочую температуру до 60 °C, создавая оптимальные условия для равномерного подъёма теста и стабильного результата.

    Основные характеристики:

    • Вместимость: 12 противней 600×400 мм или GN 1/1
    • Расстояние между уровнями: 75 мм
    • Максимальная температура: 60 °C
    • Напряжение: 220–240 В
    • Мощность: 2,4 кВт
    • Габариты (Ш×Г×В): 935 × 893 × 706 мм
    • Вес: 50 кг

    LIEV12_DIG MAC PAN — эффективное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее стабильные условия расстойки и повышающее качество готовой продукции.

  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.