Слайсер профессиональный. Корпус - полированный алюминий. Нож - закаленная хромированная сталь. Несъемный механизм для заточки ножа, диаметр ножа 350 мм, толщина нарезки 15 мм, полезная длина/высота нарезки 290х255 мм. Профессиональный двигатель с принудительной вентиляцией.
Температура: до -18°CОбъем: 610 лМатериал корпуса: Нержавеющая стальХладагент: R-290Мощность: 0,59 кВтПодключение к сети: 220ВГабариты (ДхШхВ): 740х830х2010 ммВес: 108 кг
3 двери, витрина на 8хGN1/6-150 с крышкой (гастроемкости опция), столешница из нержавеющей стали, объем 400 л, 1 решетчатая полка GN 1/1 с пластиковым покрытием в каждом отделении, температура +2...+8°С , внутренняя и внешняя отделка - нержавеющая сталь SS201, хладагент R290, компрессор Embraco, статическое охлаждение, электронная панель управления, размораживание посредством остановки компрессора, автоматическое испарение талой воды
Технические характеристики. Слайсер CELME FA 220 Мощность, кВт 0.09 Тип подключения 220в Толщина нарезки, мм 0 - 16 Диаметр ножа, мм 220 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 460x360x330 Вес, кг 14.50 Размер нарезки, мм 220x165
1 камера, внутренние размеры - 1080х720х140 мм, дверь с обзорным стеклом. Передняя панель из нержавеющей стали. Цифровая панель управления. Производительность 6х35 см/2х50 см.
1 ванна объемом 9 л, температурный диапазон: +20…+190ºС, в комплекте 1 корзина 210x275x110 мм и крышка, время нагрева с +20ºС до +190ºС 5 мин, механическое управление, кран для слива масла
Описание. Овощерезка Celme CHEF 300 CE Посмотреть все диски которые есть к этой овощерезке вы можете здесь. Mяcopyбки c профессиональными paбoчими xapaктepиcтикaми иcпoльзуются в pecтopaнax, oтeляx, нeбoльшиx пpeдпpиятияx oбщecтвeннoгo питaния, бyфeтax, пepeдвижныx мaгaзинax и кyxняx, гдe тpeбyeтcя пoлyчить бoльшoe кoличecтвo пepeмoлoтoгo пpодyктa. Электрические овощерезки для кухонь, ресторанов и заведений общественного питания. Скорость нарезки, гигиеничность, размеры, экономичность в эксплуатации, легкость в использовании - вот основные характеристики этих машин. Данная модель позволяет нарезать овощи на ломтики, тереть, резать на кубики, соломку, шинковать. Легко заменяя диск, можно выполнить более чем 60 разных видов нарезки. В зависимости от типа нарезки можно достичь производительности от 150 кг/ч до 350 кг/ч. Производятся согласно нормативам СЕ, ГОСТ. Компания «C.EL.ME», основанная в 1971 году, занимается производством профессионального оборудования для пищевой промышленности, а именно: ломтерезок (слайсеров), овощерезок, мясорубок, куттеров и специального оборудования для пиццерий.
Объем дежи, л: 10. Количество скоростей: 3. Скорость , об/мин: 130/233/415. Механизм поднятия головы: подъемная траверса. Дежа: съемная. Габариты : 426х316х665. Напряжение, В: 220. Мощность, кВт: 0,37. Вес, кг: 70.
Мы принимаем:
