SALVADOR

Запчасти Salvador / Salvinox - для переработки мясного сырья

На профессиональных кухнях общепита и в цехах по переработке мяса все оборудование для обработки мясного сырья испытывает большие ежедневные нагрузки. Пилы для мяса и промышленные мясорубки — главное оборудование, используемое при обработке мясных туш крупного рогатого скота, свинины, баранины, птицы.

Первая стадия обработки – распил туш – выполняется с помощью специальных гастрономических пил для мяса и костей. Это мощное электрическое оборудование способно справиться даже с крупными костями говяжьих туш, но при этом запчасти оборудования изнашиваются, полотна ленточных пил затупляются. Так же при работе промышленной мясорубки, особенно при переработке жилистого говяжьего мяса, изнашиваются и затупляются ножи мясорубки и стираются решетки. Все это требует частой замены.

Всемирно известный итальянский бренд Salvador является производителем номер один запасных деталей для профессиональных мясорубок и пил для мяса, за десятки лет опыта получивший высокую репутацию и одобрение поваров и переработчиков мяса из разных стран. На сегодняшний день продукция бренда Salvador / Salvinox является лидером выбора профессионалов.

Что предлагает бренд Salvador / Salvinox производителям колбас, ресторанам, мясным цехам и продавцам свежего мяса

Самой известной продукцией Salvador / Salvinox является

• полотна для ленточных пил для мяса и костей (серия 3 ТРІ - для замороженого мяса, серия 4 ТРІ - для свежего мяса)
• самозаточивающиеся ножи для профессиональных мясорубок
• Salvinox ножи для мясорубки системы Unger 
• Salvinox ножи для мясорубки системы Enterprise (ножи Curved — с 4 изогнутыми лезвиями, ножи Power — с 4 ровными лезвиями)
• сменные лезвия для ножей к мясорубке Salvinox
• Salvador биметеллические ножи для мясорубок Hobart System
• Решетки для мясорубок системы Enterprise (диаметр отверстий от 2мм до 18 мм)
• Решетки для мясорубок системы Unger (диаметр отверстий от 2мм до 12 - 20 мм)
• Salvador решетки к мясорубке Hub - с одной стороны решетка ровная, с другой с выступом
• Salvador решетки к мясорубке Hubless — обе стороноы решетки ровные
• решетки для мясорубок промышленных Salvador / Salvinox в широком ассортименте по размеру и др. характеристикам
• Готовые компекты запчастей для промышленных мясорубок систем Enterprise и Unger в широком ассортименте.

Преимущества запчастей Salvador / Salvinox к профессиональным мясорубкам и гастрономическим ленточным пилам производства Италии

Запчасти к промышленным мясорубкам и пилам для костей являются быстроизнашивающимися деталями. Их долговечность напрямую зависит от свойств материала, из которого они сделаны. И здесь итальянский бренд Salvador/Salvinox является бесспорным мировым лидером, обеспечивающим высочайшее качество нержавеющей стали, из которой изготавливаются все детали.

Материалом, из которого в Италии изготовляют комплектующие Salvador/Salvinox, является нержавеющая сталь HSS (High-Speed ​​Steel) — это быстрорежущая инструментальная сталь, предназначенная для изготовления режущего инструмента, работающего на больших скоростях и при высоких температурах (полотна ленточных пил, лезвия ножей). Сталь HSS обладает высокой твердостью 62-64 HRC, прочна и отличается наибольшей долговечностью. Вся продукция Salvador / Salvinox производится из такой высококачественной нержавеющей стали, и это гарантия качества продукции бренда.

Купить оригинальные запчасти Salvador / Salvinox теперь можно в Украине

Каждое крафтовое производство колбас, каждый мясной цех, большой ресторан или отдел кулинарии супермаркета нуждается в продукции Salvador / Salvinox, чтобы оборудование для производства колбас, обработки мяса и приготовления блюд работало исправно, эффективно и служило на профессиональной кухне долгие годы.

Поставщик оборудования для ресторанов и пищевых производств Profood поставляет оригинальные запчасти производства Италии от Salvador/Salvinox уже сейчас: продукция уже на нашем складе в Украине и готова к отправке покупателю. Наши консультанты подскажут, как сделать самый лучший выбор комплектов запчастей под ваше кухонное оборудование.