36 306грн.
Термопроцессор SIRMAN Softcooker XP для SOUS VIDE
Код 31093
Бренд:
Sirman
-
40 707грн.В наличии
- Количество: 7
Габаритные размеры д*ш*в мм 130X260X380
Размеры в упаковке д*ш*в мм 330X455X240
Вес нетто кг 4.5
Тип подключения ЭЛЕКТРО
Подключение, в 220
Мощность, кВт 2
Тип ПОГРУЖНЫЙ
Страна производитель
Италия
Напряжение, В
220В
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
-
Описание
Термопроцессор SOFTCOOKER XP применяется для приготовления блюд по технологии SOUS VIDE ("Су вид" из франц. в вакуумной упаковке). Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали, поэтому устойчив к коррозии. Класс защиты IP X3.
Электронная панель управления позволяет производить быстрый выбор программы приготовления и контролировать температуру с высокой точностью. Доступны 25 хранящихся программ приготовления. Рабочая температура 24-99 С с индикацией. На панели управления расположены кнопки Menu, Display, индикатор температуры. Можно также регулировать отложенный старт. Циркуляционный насос способствует лучшему смешиванию продукта. Работа персонала с оборудованием безопасна. При включении аппарата вне емкости с жидкостью срабатывает защита. Датчик защиты температуры предотвращает перегрев и изменение напряжения.
Аппарат удобно использовать с емкостями с соответствующим внутренним объемом. Производитель рекомендует установку термопроцессора на стальные гастроемкости 1/1 GN или 2/1 GN. Емкости можно заказать отдельно (опция). Объем емкостей 27 и 57,5 л. Крышки емкостей изготовлены из поликарбоната для предотвращения потерь тепла. Аппарат крепится к емкости специальным зажимом. Максимальная рабочая глубина 16,5см.
-
Характеристики
Страна производительИталияНапряжение, В220ВМощность общая точная, кВт2,0Материал корпусаНержавеющая сталь
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
