Конвекційно-парова газова духовка Millennial Touch Screen Gastro з системою очищення, 5x GN 1/1 - електронне управління, Tecnoeka, 9,3 кВт, 730x850x(H)800 мм MKF511GTS Hendi Double pane glass;18/0 Stainless steel

Серія сучасних конвекційних пароконвекційних печей Millennial Touch Screen

Оснащені електронною 7-дюймовою повнокольоровою сенсорною TFT-панеллю керування, яка дозволяє з високою точністю встановлювати необхідні параметри приготування.

Користувач може зберігати нові рецепти та оновлювати вже наявні, у тому числі польською мовою.

Групи печей

Група гастрономічних печей Gastro Touch Screen

• Призначена для закладів громадського харчування

• Менша варильна камера

• Напрямні для гастроємностей GN 1/1

Група хлібопекарських печей Touch Screen

• Призначена для кондитерських і пекарень

• Більша варильна камера

• Напрямні для дек 600 × 400 мм

Обидві групи представлені чотирма розмірами печей.

Широкий модельний ряд дозволяє підібрати ідеальну піч для приготування від 72 до 480 страв на день.

Печі кожної групи випускаються в електричному та газовому виконанні.

Запатентовані функції

Печі Millennial Touch Screen оснащені трьома запатентованими функціями, серед яких:

Airflowlogic
Інноваційне рішення, що передбачає повну переробку дефлектора (кожуха вентилятора).
Результатом є покращена циркуляція повітря, яка забезпечує максимально рівномірне приготування страв на кожному рівні.