Электрический-комбинированный пароконвектомат GGM-Gastro KDMTE511N

Код  88-33658
  • 141 054грн.
    В наличии
Похожие товары
163 415грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 7
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
157 597грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
163 004грн.

Тех. данные: 9,30 кВт/ 380В Размеры (Д*Ш*В): 920мм x 802мм x 850мм Вес: 80.00

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 7
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
150 517грн.

Печь пароконвекционная UNOX XB 693-MP с УНИВЕРСАЛЬНЫМИ НАПРАВЛЯЮЩИМИ. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
146 131грн.

Электрическая, вместимость 6 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип подключения Электрический
129 740грн.

Электрическая, вместимость 4 противнz 600х400 мм, панель управления LED, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, корпус - нержавеющая сталь. Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз, подключается к канализации

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 4
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600x400
Тип подключения Электрический
151 030грн.

Настольная, 6 уровней (расстояние между уровнями 80 мм) под GN1/1 или 600х400, электронная панель управления, таймер, подсветка, 1 вентилятор с реверсом, термощуп, регулировка пара. Температурный диапазон: +30...+280°С

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип подключения Электрический
139 734грн.

Настольная, 4 уровня (расстояние между уровнями 80 мм) под GN1/1 или 600х400, электронная панель управления, таймер, подсветка, 1 вентилятор с реверсом, термощуп, регулировка пара. Температурный диапазон: +30...+280°С

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 4
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм или GN 1/1.
Тип подключения Электрический
160 559грн.

Электрическая, 5 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, температурный режим +30...+260 градусов, светодиодная подсветка камеры, электронная панель управления ZERO

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 5
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм gn 1/1
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Преимущества товара

    • Низкое энергопотребление благодаря качественной изоляции

    Характеристики

    • Пароконвектомат
    • Внутреннее стекло открывается для очистки
    • Петля двери справа / ручка слева
    • Поддон для конденсата под дверью
    • Предохранительный термостат
    • Регулируемые по высоте ножки
    • Сертифицировано по стандартам CB

    Качество

    • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
    • Закругленные внутренние углы
    • Пластиковая ручка двери
    • Двойное остекление двери
    • Равномерное распределение тепла

    Управление

    • Ручная система мойки

    Режимы приготовления

    • Варка / Жарка / Тушение / Гриль
    • Выпекание
    • Приготовление на пару / Сушка
    • Размораживание
    • Низкотемпературное приготовление

    Примечания

    • Рекомендуется регулярное удаление накипи
    • При использовании системы умягчения воды картридж необходимо менять после 1500–2000 л воды
    • Максимальный ресурс зависит от жесткости воды

    Комплектация

    • 5 держателей
    • Гастроемкости GN не входят в комплект

    Соответствие стандартам

    • Изготовлено в соответствии с требованиями гигиены и безопасности
    • Маркировка CE согласно директивам ЕС
    • Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов

    Размеры

    • Ширина: 730 мм
    • Глубина: 855 мм
    • Высота: 700 мм

    Дополнительно

    • Возможность штабелирования: да
    • Управление: механическое
    • Температурный диапазон: от 100 °C до 270 °C

    Рабочая камера

    • Освещение: LED
    • Генерация пара: прямой пар с поворотной ручкой (5 уровней)
    • Вместимость: 5 × GN 1/1
    • Расстояние между направляющими: 68 мм

    Подключение

    • Мощность: 7,80 кВт
    • Напряжение: 400 В
    • Фазы: 3N/PE
    • Частота: 50 Hz
    • Требуется стационарное подключение к водопроводу

    Доставка

    • Тип доставки: грузовая экспедиция
    • Состояние поставки: в собранном виде
    • Вес брутто: 79 кг
    • Вес нетто: 78,40 кг
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.