Электрический-комбинированный пароконвектомат GGM-Gastro KDMTE511N
Код 88-33658-
141 054грн.В наличии
Гарантия 12 месяцев / Сервис 100%
Печь пароконвекционная UNOX XB 693-MP с УНИВЕРСАЛЬНЫМИ НАПРАВЛЯЮЩИМИ. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400. Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с кухней.
Электрическая, вместимость 6 противней 600х400 мм, механическая панель управления, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь
Электрическая, вместимость 4 противнz 600х400 мм, панель управления LED, температура +30...+260 град., 2 вентилятора с реверсивным движением, корпус - нержавеющая сталь. Откидной ручной механизм для открытия сверху вниз, подключается к канализации
Настольная, 6 уровней (расстояние между уровнями 80 мм) под GN1/1 или 600х400, электронная панель управления, таймер, подсветка, 1 вентилятор с реверсом, термощуп, регулировка пара. Температурный диапазон: +30...+280°С
Настольная, 4 уровня (расстояние между уровнями 80 мм) под GN1/1 или 600х400, электронная панель управления, таймер, подсветка, 1 вентилятор с реверсом, термощуп, регулировка пара. Температурный диапазон: +30...+280°С
Электрическая, 5 уровней GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм, температурный режим +30...+260 градусов, светодиодная подсветка камеры, электронная панель управления ZERO
-
Описание
Преимущества товара
- Низкое энергопотребление благодаря качественной изоляции
Характеристики
- Пароконвектомат
- Внутреннее стекло открывается для очистки
- Петля двери справа / ручка слева
- Поддон для конденсата под дверью
- Предохранительный термостат
- Регулируемые по высоте ножки
- Сертифицировано по стандартам CB
Качество
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Закругленные внутренние углы
- Пластиковая ручка двери
- Двойное остекление двери
- Равномерное распределение тепла
Управление
- Ручная система мойки
Режимы приготовления
- Варка / Жарка / Тушение / Гриль
- Выпекание
- Приготовление на пару / Сушка
- Размораживание
- Низкотемпературное приготовление
Примечания
- Рекомендуется регулярное удаление накипи
- При использовании системы умягчения воды картридж необходимо менять после 1500–2000 л воды
- Максимальный ресурс зависит от жесткости воды
Комплектация
- 5 держателей
- Гастроемкости GN не входят в комплект
Соответствие стандартам
- Изготовлено в соответствии с требованиями гигиены и безопасности
- Маркировка CE согласно директивам ЕС
- Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов
Размеры
- Ширина: 730 мм
- Глубина: 855 мм
- Высота: 700 мм
Дополнительно
- Возможность штабелирования: да
- Управление: механическое
- Температурный диапазон: от 100 °C до 270 °C
Рабочая камера
- Освещение: LED
- Генерация пара: прямой пар с поворотной ручкой (5 уровней)
- Вместимость: 5 × GN 1/1
- Расстояние между направляющими: 68 мм
Подключение
- Мощность: 7,80 кВт
- Напряжение: 400 В
- Фазы: 3N/PE
- Частота: 50 Hz
- Требуется стационарное подключение к водопроводу
Доставка
- Тип доставки: грузовая экспедиция
- Состояние поставки: в собранном виде
- Вес брутто: 79 кг
- Вес нетто: 78,40 кг
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
-
Доставка- Доставка Новой Почтой
-
согласно тарифам перевозчиков
Сроки доставки 1-3 дня
Вы можете указать отделение либо ваш адрес
- Самовывоз
-
Определенные товары можно забрать самовывозом в Киеве
- Доставка Новой Почтой
- Самовывоз
Оплата- Наложенный платеж на отделении Новой Почты
- Наложенный платеж курьеру Новой Почты
- Оплата на счет ТОВ / ФОП
- Оплата на сайте Visa/Mastercard (LiqPay)
- Оплата частями Приват24
- Оплата частями Mono
- Оплата картой, Visa/Mastercard, Apple Pay, Google Pay (Plata by mono)