597 404грн.
Комбинированный духовый шкаф - Digital GGM Gastro EHLDB664#GSB12
Код 33171
Бренд:
GGM Gastro
-
636 414грн.В наличии
Страна производитель
Германия
Напряжение, В
220В/380В
Наличие конвекции
Есть
Тип управления
Механическое
Количество протвиней, шт
6
Функция пароувлажнения
Есть
Размер протвиня, мм
Нет информации
Тип подключения
Электрический
-
Описание
Характеристика
- Пароконвектомат для выпечки, включая расстойку и расстоечный шкаф
- Предварительная установка стандартных режимов приготовления
- Высокоскоростные вентиляторы (с реверсом двигателя)
- Встроенная автоматическая моечная система
- Ограничитель дверцы справа / ручка дверцы слева
- Легко комбинировать с расстойным шкафом и другими оборудованиями
- Простые принадлежности для монтажа
- Настольная модель
- Нескользящие опоры
- Внутренний держатель
- Светодиодное освещение LED
Качество
- Дверца(-ы) из жаропрочного стекла
- Ручка из углеродного волокна
- Длительный срок службы
Обслуживание/Управление
- Электронное управление
- Высокотехнологичная панель управления
- Количество программ
- HACCP-накопитель данных
- Цифровой дисплей
Функции
- Выпекание
- Обработка паром / Сушка
- Восстановление / поддержание продуктов в горячем состоянии
Подключение пароконвектомата для пекарни
- Мощность: 10 kW
Размеры
- Внешние габариты (ШxГxВ): 1.000 mm x 950 mm x 1.425 mm
Объем поставки
- Комбинированный духовый шкаф
- Расстоечный шкаф
- Рама
- Противни не входят в комплект поставки
Соответствие стандартам
- Произведено, разумеется, в соответствии с правилами гигиены и безопасности
- Продукт имеет маркировку CE в соответствии с директивой
- Материалы соответствуют европейским стандартам безопасности пищевых продуктов
Подробности
Тип Оборудования Пароконвектомат Управление Цифровой Производительность 6 x EN в 60x40 Расстояние между направляющими для вставки 80 mm Макс. Температура 270 °C Температура 70 °C °C - 270 °C Тип Оборудования Расстоечный шкаф Вместимость пробника 12x EN 60x40 Подключаемые нагрузки для пароконвектоматов
Напряжение 230В, 400В Фазы 1N/PE-3N/PE Частота 50 Hz - 60 Hz Мощность 10 kW Подключенные нагрузки Proofer
Напряжение 230В Фазы 1N/PE Частота 50 Hz Мощность 1,20 kW -
Характеристики
Страна производительГерманияНапряжение, В220В/380ВМощность общая точная, кВт10,0Наличие конвекцииЕстьТип управленияМеханическоеКоличество протвиней, шт6Функция пароувлажненияЕстьРазмер протвиня, ммНет информацииТип подключенияЭлектрический
-
Отзывы покупателей
Дуже задоволені роботою конвекційної печі — надійна, зручна та ефективна за свою ціну.Швидка, ефективна та проста у використанні. Готуємо все від булочок до м’яса!Написать отзыв
