Конвектомат с пароувлажнением Hendi 225028 4x429x345 мм - электрический, мануальный

Характеристики: Механическое управление Количество уровней: 10 Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм Количество противней в комплекте: 4 шт Количество скоростей вентилятора: 2 Расстояние между противнями: 80 мм Диапазон температур печи: от 30 до 280°C Пароувлажнение: инжекторное Габариты модели: 920х840х1200 мм Мощность: 16,1 кВт Напряжение: 380 В Страна производитель: Италия

Характеристики конвекционной печи Apach AD46D: Электронное управление. Количество уровней: 4. Вместимость: противни GN1/1+ 600х400 мм. Расстояние между противнями: 80 мм. Диапазон температур печи: от 30 до 280°C. Пароувлажнение: инжекторное. Габариты модели: 800х700х580 мм. Мощность: 6,7 кВт. Напряжение: 220/380 В.

Характеристики конвекционной печи Apach AD46DI ECO: Электронное управление. Количество уровней: 4. Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм. Расстояние между противнями: 75 мм. Диапазон температур печи: от 30 до 280°C. Пароувлажнение: инжекторное. Реверсивные вентиляторы. Габариты модели: 750х695х560 мм. Мощность: 6,3 кВт. Напряжение: 220/380 В.

Наружная и внутренняя конструкции из нержавеющей стали. Расстояние между плоскостями 8 см. Внутренняя камера с закругленными углами для легкой и быстрой чистки. Дверца из нержавеющей стали с двойным стеклом. Внутренняя подсветка двумя лампами для равномерного освещения. Регулировка температуры термостатом. Таймер контроля готовки от 0 до 120 мин или непрерывная. Увлажнитель в комплекте.Система с инвертором для более равномерной температуры. Количество полок-4. Размеры гастроемкостей 600x400 - 1/1 GN. Температура 25-300 °C. 380V-6,4 kwt.