Пароконвекционная печь Ever Oven EH-A61-06H

Технические характеристики Количество уровней 5 Мощность, Вт 860 Напряжение, В 220 Термощуп нет Тип оттайки автоматическая Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800x800x930 Вес, кг 135.00 Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 65 мм), мм 3 Вместимость гастроемкостей GN 1/1 (h65мм), шт 3 Вместимость гастроемкостей GN 1/1 (h40мм), шт 5 Производительность в режиме охлаждения (+70...+3С), кг/90мин. 20 Исполнение нерж. сталь aisi 304 Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 40 мм), шт 5 Производительность в режиме заморозки (+70...-18С), кг/240мин. 15 Электронный контроллер dixell Хладагент r404a

Объем 1365 л. 2 стеклянные распашные двери, 6 полок, вешало, 4 крюка, температурный режим -2…+10°С, максимальная загрузка - 300 кг, сенсорная панель управления, 3 предустановленных рецепта, программируемые 4 различные фазы для каждого рецепта, 10 полностью программированных рецепта, которые можно сохранить. Контролируемые параметры для каждой фазы: температура, влажность, скорость вентилятора, продолжительность фазы, хладагент R452А. Замок двери. Ультрофиолетовая лампа. Динамическое охлаждение.

Характеристик: Производительность вакуумного насоса 25 м3/час Длина сварочной планки 455 мм Максимальная ширина пакета 400 мм Возможность заполнения инертным газом опционно Размеры камеры 485х550х175 мм Габаритные размеры 600х710х1050 мм Запайка двух пакетов одновременно Режим внешнего вакуумирования Напряжение 380 В Мощность 1,2 кВт Вес 116 кг