43 386грн.
Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01
Стоит обратить внимание:
Производитель: Empero, Турция. Длина валков: 400мм. Регулировка толщины теста. 0,2 - 5мм. Напряжение: 220В. Мощность: 0,25кВт
Напряжение, В
220В
Количество валков
2 Пары
-
Описание
-
ОПИСАНИЕ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА EMPERO EMP.HA.01
Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01 предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и другое.
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Вал из материала Derlin.
Верхние и нижние валки располагаются параллельно.
Аварийный выключатель.
Длина валков: 400мм.
Настройка толщины теста от 0,2 до 5мм.
Диаметр пиццы: 140 - 400мм.
Масса раскатываемого куска теста: 80-210г.
Габариты: 530x550x650 мм.
Вес: 41кг.
-
-
Характеристики
Напряжение, В220ВКоличество валков2 Пары
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
