Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01.Y Код Empero EMP.HA.01.Y

  • 24 159 ₴‎
    $854
Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01
Стоит обратить внимание:

Производитель: Empero, Турция. Длина валков: 400мм. Регулировка толщины теста. 0,2 - 5мм. Напряжение: 220В. Мощность: 0,25кВт

Количество валков 2 Пары
Длина валков, см 400
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 0.25
  • Описание

    ОПИСАНИЕ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНА EMPERO EMP.HA.01

    Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01 предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и другое.

    Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскатки. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.

    Материал корпуса: нержавеющая сталь.

    Вал из материала Derlin.

    Верхние и нижние валки располагаются параллельно.

    Аварийный выключатель.

    Длина валков: 400мм.

    Настройка толщины теста от 0,2 до 5мм.

    Диаметр пиццы: 140 - 400мм.

    Масса раскатываемого куска теста: 80-210г.

    Габариты: 530x550x650 мм.

    Вес: 41кг.

  • Характеристики
    Количество валков
    2 Пары
    Длина валков, см
    400
    Напряжение, В
    220В
    Мощность, кВт
    0.25
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии Вход
{literal} {literal}