Пароконвектомат профессиональный Apach AP20QT

Код  31947
  • 577 976грн.
Страна производитель Нидерланды
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 20
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
Похожие товары
676 177грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
486 220грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
586 950грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
592 523грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
652 141грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
632 265грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 20
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
528 549грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
465 453грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
542 915грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия.Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда.Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
550 262грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
  • Описание

    Печь пароконвекционная на 20 уровней (на 20 гастроемкостей типа GN 1/1, с расстоянием 70 мм).
    В комплекте вкатная тележка с направляющими GN 1/1.
    Сенсорный жидкокристаллический дисплей с диагональю 5-дюймов.
    3 рабочих режима: пар, горячий воздух, комбинированный режим.
    Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ, 40 из них установлены, 80 свободны для записи.
    Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
    Авто реверс, 2 скорости вращения, тормощуп, USB порт.
    Функции: предварительный нагрев; multilevel; All in; All out; Delta T; регенерация; расстойка; отложенный старт; быстрое охлаждение камеры. 2 программы автоматической мойки, программа ополаскивания без моющего средства.
    Регулировка вытяжки с помощью воздушного клапана с электроприводом.
    Встроенная в дверь светодиодная подсветка. 380В.
    Потребляемая мощность: 28,5 кВт.
    Габариты: 1051 x 938 x 1900 мм.

  • Характеристики
    Страна производитель
    Нидерланды
    Напряжение, В
    380В
    Мощность общая точная, кВт
    28,5
    Тип управления
    Сенсорное
    Количество протвиней, шт
    20
    Функция пароувлажнения
    Есть
    Размер протвиня, мм
    600х400 мм и GN 1\1
    Тип подключения
    Электрический
  • Отзывы покупателей
    Оздоблення з нержавіючої сталі виглядає відмінно і не піддається зношуванню. Якість матеріалів відчувається з першого дотику.
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.