Пароконвектомат Hendi 224687 5x GN 1/1 - газовый, ручное управление
Код 24889-
167 958грн.В наличии
-
Описание
Конвекционная печь с прямой подачей пара 5×GN 1/1 – газовая, ручная
Особенности:
-
Идеальны для любой кухни в ресторане, баре, столовой – для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, мяса, рыбы, птицы.
-
Благодаря наличию пара сохраняется сочность, консистенция, форма и цвет продукта.
-
Прямая подача пара: распыление воды на вентилятор.
-
5-уровневое регулирование увлажнения.
-
Простая панель управления с индикаторами отдельных функций.
-
Корпус и камера жарочного шкафа полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304.
-
Внутреннее освещение.
-
Дверцы с двойным стеклом и уплотнительной прокладкой.
-
Работает на природном газе и пропан-бутане – в комплекте набор форсунок.
-
Съемные направляющие в камере для GN 1/1.
-
Подключение: к газопроводу ¾", к водопроводу ¾", к канализации ø30 мм.
-
Реверсивные вентиляторы ø197 мм, макс. скорость 2800 об/мин.
-
Требуется подключение к сети 230 В для питания вентилятора и панели управления.
-
Система автоматической мойки (код 224656) – заказывается отдельно.
-
Кабель электропитания с вилкой.
Технические характеристики:
-
Вместимость камеры: 5×GN 1/1
-
Расстояние между уровнями: 68 мм
-
Габариты (В×Ш×Г): 991×935×978 мм
-
Количество реверсивных вентиляторов: 1
-
Таймер: 0–120 мин.
-
Электромеханический термостат: +100°C до +260°C
-
Мощность/напряжение: 0,3 kW / 230 V
-
Газовая мощность: 9 kW
-
Вес: 99,2 кг
-
-
Характеристики
Страна производительГолландияНапряжение, В220ВМощность общая точная, кВт0,3Тип управленияМеханическоеКоличество протвиней, шт5Функция пароувлажненияЕстьРазмер протвиня, ммgn 1/1Тип подключенияГазовый
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв