Пароконвектомат профессиональный Moduline GCE110T

Код  26631
  • 415 204грн.

10 уровней GN1/1, максимальная температура 280 град., сенсорная панель управления, светодиодная подсветка камеры

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм gn 1/1
Тип подключения Электрический
Похожие товары
486 220грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
365 080грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
400 746грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
465 453грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 321грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
382 356грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
  • Описание
    Бренд:
    Moduline
    Размер противней, мм:
    GN 1/1
    Вес (нетто), кг:
    100
    Длина (нетто), мм:
    550
    Ширина (нетто), мм:
    820
    Высота (нетто), мм:
    1062
    Артикул:
    GCE110T
    Реквизиты:
    Пароконвектомат / Товар / 51041 / 120
    Производитель:
    Moduline
    Мощность электрическая, кВт:
    12.5
    Тип подключения:
    Электрический
    Подключение к электросети:
    380V
    Количество уровней:
    10
    Управление:
    Сенсорное
    Страна производитель:
    Италия
    Термощуп:
    Есть
    Реверс вентилятора:
    Есть
    Количество скоростей вентилятора:
    2
    Парообразование:
    Инжекторное
    Остекление двери:
    2
    Тип подсветки камеры:
    Светодиодный
    Порт USB:
    Есть
    Расстояние между уровнями, мм:
    64
    Размеры в упаковке
    Вес 120
    Глубина 950
    Ширина 860
    Высота 1240
  • Характеристики
    Страна производитель
    Италия
    Напряжение, В
    380В
    Мощность общая точная, кВт
    12,5
    Тип управления
    Сенсорное
    Количество протвиней, шт
    10
    Функция пароувлажнения
    Есть
    Размер протвиня, мм
    gn 1/1
    Тип подключения
    Электрический
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
25 957грн.

Изготовлена из нерж.стали. Мощность 3,5кВт/220В. Температура нагрева 0…300°С. Рабочая поверхность: 2/3 гладкая, 1/3 ребристая. Размеры рабочей поверхности 688 x 410 x 9мм. 2 зоны нагрева. Брызгозащита(борт с 3 сторон). Съемный жиросборник.Вес 34кг.

Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Тип поверхности Комбинированная
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
437 000грн.

Практическая производительность до 400 кг/ч. 2 скорости 375/750 об/мин. Корпус нержавеющая сталь. В комплекте автоматическая воронка, воронка с рычагом-толкателем, 16 дисков, настенные держатели для дисков, комплект для очистки решеток, протирка 3 мм для картофельного пюре, тележка, 3 гастроемкости GN1/1.

Страна производитель Франция
Напряжение, В 380В
Комплектация дисками Набор в комплекте
Производительность, кг/год От 250 до 350
Материал корпуса Нержавеющая сталь
229 104грн.

Настольная, размер крыла 500х500 мм, управление электромеханическое, корпус крашенный металл+прочный пластик. Диаметр валков 80 мм. Максимальный зазор между валками и крылом 40 мм. Защитные решетки из нержавеющей стали. В комплекте 2 скалки из алюминия.

145 718грн.

Размеры (мм): 460 х 520 х (В) 880 Мощность (Вт): 375 Напряжение (В): 230 Вместимость (л): 19 Вес (кг): 100

Страна производитель Нидерланды
Напряжение, В 220В
Подъемная часть Нет информации
Регулировка скорости До 5 скоростей
Объем дежи, л 15
219 455грн.

С электрической статической духовкой, 4 квадратные конфорки размером 300х300 мм из чугуна, вместимость духовки: 4 уровня GN2/1 (530х650 мм), температурный диапазон духовки: +50…+270°C, съемный поддон для сбора пролитой жидкости и упавших кусочков продуктов, механическое управление, 6-позиционные переключатели мощности конфорок, регулируемые по высоте ножки

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип конфорок Прямоугольные
Наличие духувки С духовкой
Количество конфорок, шт 4
Тип установки Напольная
762 906грн.

Скорость 375, 750 об/мин. Практическая производительность 600 кг\ч. Число порций в сутки 300-3000.

Страна производитель Франция
Напряжение, В 380В
Комплектация дисками Покупаются отдельно
Производительность, кг/год От 600