Пароконвектомат Rational CMP101 Эл. (арт.B119100.01.202)

Код  20897
  • 435 590грн.
    В наличии

Пароконвектомат, 10 уровней под гастроемкости GN 1/1, 3 режима работы: пар, конвекция, пар+конвекция, температурный диапазон +30...+300°С, термозонд, автоматическая система мойки камеры (3 программы), встроенный ручной душ с возвратным механизмом, 100 про

Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм GN1/1
Тип подключения Электрический
Похожие товары
494 417грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Механическое
Количество протвиней, шт 16
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
371 235грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
407 503грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
473 300грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт Нет информации
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
394 868грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В/380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 10
Функция пароувлажнения Нет
Размер протвиня, мм Нет информации
Тип подключения Электрический
388 803грн.

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения Электрический
397 198грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Электронное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
505 391грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 380В
Тип управления Сенсорное
Количество протвиней, шт 6
Функция пароувлажнения Есть
Размер протвиня, мм 1/1 GN или 1/2 GN
Тип подключения Электрический
  • Описание
    Характеристики
    Код:  21049
    Производитель :  Rational
    Назначение печей :  Гастрономический
    Число уровней :  10
    Размер противней, мм :  GN 1/1
    Артикул товара :  CMP101 Эл.
    Мощность электрическая, кВт :  18.6
    Подключение к электросети :  380В
    Количество уровней :  10
    Страна производитель :  Германия
    Длина (нетто), мм :  847
    Ширина (нетто), мм :  771
    Высота (нетто), мм :  1042
    Вес (нетто), кг :  125.5
  • Характеристики
    Страна производитель
    Германия
    Напряжение, В
    380В
    Мощность общая точная, кВт
    18,6
    Тип управления
    Механическое
    Количество протвиней, шт
    10
    Функция пароувлажнения
    Есть
    Размер протвиня, мм
    GN1/1
    Тип подключения
    Электрический
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
8 815грн.
Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Модификации для картофеля фри
Термостат безопасности Есть
Объем одной ванны точная, л 8,0
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
188 577грн.

Стол пиццерийный с холодильной витриной с прямым стеклом, 3 двери, 1 полка GN 1/1 в каждом отделении, вместимость витрины - 8 х GN 1/3 (гастроемкости - опция), гранитная рабочая поверхность, 460 л., 0...+10*С (при tнар до +43*С), внутренняя и внешняя отделка - нерж. сталь, хладагент R404a, динамическое охлаждение, регулируемые по высоте ножки, электронный блок управления, 230 В

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Наличие салат-бара Нет информации
Наличие ящиков Нет информации
Обьем камеры, л 400 - 500
Длина, см От 200
Глубина, см Нет информации
9 668грн.

Корпус машины из АБС-пластика. Суппорт для ножей из нержавеющей стали, полностью снимается. Нож с четырьмя лезвиями из нержавеющей стали. Подходит для дробления колотогоя льда. Цифровой дисплей, таймер. Регулировка скорости: 15,000 / 20,000 / 25,000 / 30,000 оборотов в минуту (число оборотов холостого хода). Функция PulseСтакан из Бисфенола-А, шт - 1. Объем стакана, л – 2                    Подключение: 220 В. Мощность:2,2кВт

Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Материал стаканов Стекло
Количество скоростей Вариатор
Максим. скорость, об/мин 15000
Количество постов, шт 1
Импульсный режим Нет
43 445грн.
Страна производитель Германия
Напряжение, В 220В
Модификации для картофеля фри
Термостат безопасности Есть
Объем одной ванны точная, л 8,0
Наличие крана слива масла С краном
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
118 162грн.

Без борта, 2 двери, вместимость 325х430 мм в каждом отделении, автоматическая разморозка, 195 л, -2...+8*С, нержавеющая сталь, хладагент R134A, электронный блок управления, агрегат слева

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Наличие ящиков Нет информации
Обьем камеры, л До 200
Длина, см От 100 до 150
Глубина, см Нет информации
155 551грн.

Овощерезка для сырых и отварных овощей. Рычаг с усилителем. Съемная крышка с двумя воронками. Металлические крышка и чаша. Моторный блок из нержавеющей стали. Скорость 375 об/мин. Объем загрузки 4,2 л. Диски не входят в комплект поставки.

Страна производитель Франция
Напряжение, В 220В
Комплектация дисками Покупаются отдельно
Производительность, кг/год От 250 до 350
Материал корпуса Нержавеющая сталь
17 490грн.

Горловина внутренний диаметр 8.3. Решетка-диаметр 8 см.

Страна производитель Италия
Напряжение, В 220В
Реверс Есть
Система ножей Enterprise (1нож+1решетка)
Производительность, кг/ч от 160 до 250
Функция терки Нет
Материал корпуса Нержавеющая сталь